자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
리코타치즈 만들기
질문 조회수 : 1,381
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM (180.65.xxx.88)저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.2. 원글
'13.4.29 8:09 PM (110.44.xxx.157)답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 261883 | 작년 시험관 실패 후 올해 임테기 두줄 16 | 나나나 | 2013/06/12 | 4,172 |
| 261882 | 아파트 같은 라인에 미친놈이 있나봐요. 1 | 담배냄새 | 2013/06/12 | 1,720 |
| 261881 | 혹시 아라홈클래스 란 곳 아시나요? | wind | 2013/06/12 | 2,597 |
| 261880 | 아파트 가격 보면 속 쓰려요 ㅠㅠ 11 | ... | 2013/06/12 | 4,700 |
| 261879 | 펌)격하게 싸우는 여자아이들 ㅋ 8 | ㅡㅡ | 2013/06/12 | 1,551 |
| 261878 | 전병 맛있는곳 좀 알려주셔요 4 | 오밤중에 | 2013/06/12 | 952 |
| 261877 | 직장생활에서요 | 스노피 | 2013/06/12 | 364 |
| 261876 | 초등4 수학문제 문의 드려요. 8 | 전설의이기 | 2013/06/12 | 786 |
| 261875 | 고추씨 어디서 사야하나요 4 | 오이지 | 2013/06/12 | 989 |
| 261874 | 상해 물가는 어느 정도 수준인가요? 3 | 중국 | 2013/06/12 | 8,444 |
| 261873 | 대장내시경 알약?? 3 | o | 2013/06/12 | 3,078 |
| 261872 | 최동석의 본관은..... -_- 10 | 박지윤 | 2013/06/12 | 3,057 |
| 261871 | 일본어 청취에서.. 9 | .. | 2013/06/12 | 874 |
| 261870 | 튼살 있어도~~ 8 | 랑이랑살구파.. | 2013/06/12 | 2,251 |
| 261869 | 영화 제목좀 알려주세요. 1 | 가을여행 | 2013/06/12 | 562 |
| 261868 | 해석 좀 부탁드려요.영어 정확히요. 2 | 여리 | 2013/06/12 | 444 |
| 261867 | 궁중잔혹사 이거 무료로 보여주는 사이트 있어요? 2 | 냠냠 | 2013/06/12 | 1,152 |
| 261866 | 여름의 제주 여행 어떨가요?? 8 | 휴가 | 2013/06/12 | 1,396 |
| 261865 | 강남구 도우미 추천 부탁드려요 3 | 날이 | 2013/06/12 | 650 |
| 261864 | 라끄베르 어떤가요? | 썬크림 | 2013/06/12 | 337 |
| 261863 | 습관잡힌 아이, 수학 학습지 관두는거 어떨까요? 1 | 질문 | 2013/06/12 | 746 |
| 261862 | 햄스터 탈출. 잡는법 알려주세요 6 | ㅠㅠ | 2013/06/12 | 2,768 |
| 261861 | 제주도 초행가족여행이요 하루정도 렌트안해도 될까요? 2 | 렌트 | 2013/06/12 | 645 |
| 261860 | 고장난 벽시계 어떻게 고칭 수 있을까요? 4 | 애지중지 | 2013/06/12 | 672 |
| 261859 | 오늘 하루 1 | 힘드네요 | 2013/06/12 | 583 |