리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 252902 |
스트레스받으면 빙글빙글어지러운건 왜그럴까요?? 1 |
.. |
2013/05/18 |
979 |
| 252901 |
프랑스 음식 여행을 가고 싶은데.. 12 |
누벨 오를레.. |
2013/05/18 |
2,268 |
| 252900 |
대구서 전라도 여행 1박 2일 추천 6 |
부탁좀 드려.. |
2013/05/18 |
1,104 |
| 252899 |
흰교복상의 속옷 색깔 맞추기 힘드네요 7 |
초보맘 |
2013/05/18 |
1,473 |
| 252898 |
코가 막히지 않았는데 후각이 갑자기 없어졌어요 5 |
ㄲ |
2013/05/18 |
1,935 |
| 252897 |
고추장 만들기 문의할께요~~ 2 |
고수님들게... |
2013/05/18 |
1,151 |
| 252896 |
히든싱어. 이문세편~ 4 |
~^^~ |
2013/05/18 |
2,712 |
| 252895 |
세컨스킨 원피스 편한가요? 실내용이지 밖에 입고 다니긴 좀 그렇.. 3 |
세컨스킨 |
2013/05/18 |
4,110 |
| 252894 |
페이스북에서 특정친구에게만 공개하는 글을 썼을때.. 2 |
Eusebi.. |
2013/05/18 |
3,748 |
| 252893 |
세윤이엄마랑 채원이새엄마는 관계 2 |
백년의 유산.. |
2013/05/18 |
3,000 |
| 252892 |
대전 유성. 모텔이나 숙박시설 추첨 좀 랴주세요 1 |
대전 유성 .. |
2013/05/18 |
2,243 |
| 252891 |
김치. 열무김치 맛있는 곳 아세요? 3 |
귱굼 |
2013/05/18 |
848 |
| 252890 |
아이고!! 도와주세요!! 쪽번호가 파일에는 보이는데 인쇄하면 안.. 13 |
///// |
2013/05/18 |
5,259 |
| 252889 |
강릉에 사는데 국내여행지 어디로 가면 좋을까요? 5 |
강원도 |
2013/05/18 |
1,108 |
| 252888 |
프로젝트 런웨이 올스타 최종회 같이봐요^^ 20 |
최종회 |
2013/05/18 |
2,046 |
| 252887 |
예전에본 미드 찾습니다. 4 |
유태인 |
2013/05/18 |
1,300 |
| 252886 |
[추모바자회]내일 5.19일 마지막입니다. 4주기 서울광장 행사.. 8 |
믿음 |
2013/05/18 |
1,202 |
| 252885 |
경찰관계자분들 있나요? 아는분이 어쩌다 신고를 했는데 그사람이 .. 5 |
도와주세요 |
2013/05/18 |
2,180 |
| 252884 |
쌍둥이애기꿈은 흉몽인가요? 6 |
여자쌍둥이 |
2013/05/18 |
15,257 |
| 252883 |
성유리는 예쁘지도않은데 주연만하는게이상해요 76 |
성유리 |
2013/05/18 |
12,449 |
| 252882 |
어디를 가야 할까요? 2 |
please.. |
2013/05/18 |
646 |
| 252881 |
50대 남편 두신 분들께 질문....(19입니다) 48 |
..... |
2013/05/18 |
61,305 |
| 252880 |
로다주 내한했을때 이 인터뷰요... |
아이언맨 |
2013/05/18 |
1,259 |
| 252879 |
아이의 소극적이고 부끄러움 많은 성격 고칠수 없나요? 4 |
성격변화 |
2013/05/18 |
2,289 |
| 252878 |
삼치 냉장보관 오래하는법좀.. 2 |
피곤해서요 |
2013/05/18 |
2,804 |
