리코타치즈 만들기
작성일 : 2013-04-29 19:06:01
1549257
레시피를 찾아보니 가지각색이네요. 헷갈려요
소금과 레몬즙은 우유와 함께 넣나요? 아니면 끓기 시작하면 투입하나요?
그 후에 그냥 놔두나요? 계속 휘저어주나요?
이건 저도 놔둔다는 레시피를 많이봤는데 계속 저어줘서 성공한 블로거가 있더라구요..
1t가 밥숟갈 기준으로는 얼마가 되는거죠?
코티지치즈보다는 리코타치즈가 훨 고소하겠죠?
IP : 223.33.xxx.30
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'13.4.29 8:08 PM
(180.65.xxx.88)
저는 우유랑 생크림이 살짝 끓으려고 할 때 소금과 레몬즙 넣어요.
소금과 레몬즙 넣고 두어번 휘저어 준 후 1시간 정도 약불에서 끓이면
실패없이 잘 되었어요. 1t는 밥숟가락 2/3 정도 됩니다.
2. 원글
'13.4.29 8:09 PM
(110.44.xxx.157)
답글감사합니다~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 246901 |
25개월 자폐성향보이는 아이의 언어치료수업 너무 돈아깝네요 23 |
팡팡뽕뽕 |
2013/05/02 |
17,776 |
| 246900 |
이너비 드셔보신 분 계신가요? 2 |
건조 |
2013/05/02 |
824 |
| 246899 |
불어로 'Pardaillan'을 어떻게 읽나요? 6 |
불어 |
2013/05/02 |
1,251 |
| 246898 |
시댁과의 갈등,,,그냥 무시하고 자기 생각대로 하라는분의 충고 1 |
.. |
2013/05/02 |
2,663 |
| 246897 |
동물 좋아하고 키우는 젊은 남자들도 의외로 많네요 5 |
... |
2013/05/02 |
991 |
| 246896 |
아기 두돌 생일에 출장부페 부르는건 좀 오바 아닌가요? 5 |
어익후 |
2013/05/02 |
2,256 |
| 246895 |
서울시 교육감의 불행출석부 3 |
참맛 |
2013/05/02 |
661 |
| 246894 |
비호감짝 남자 6호가 왜인기일까요 20 |
바보씨 |
2013/05/02 |
3,459 |
| 246893 |
썬글라스 구입 처음인데 궁금한거 3 |
시력나빠요 |
2013/05/02 |
1,268 |
| 246892 |
라면, 과자, 음료수 등등 매일 먹다가 딱 끊으면 살빠질까요? 5 |
살 |
2013/05/02 |
2,231 |
| 246891 |
어머나....옆에 광고 4 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2013/05/01 |
1,014 |
| 246890 |
무릎에 물이 차요.병원 좀 알려주세요. 3 |
병원 |
2013/05/01 |
1,449 |
| 246889 |
돌잔치 패스하신 선배맘님들 문의요~ 4 |
사랑맘 |
2013/05/01 |
1,200 |
| 246888 |
금목걸이 사고 싶어요 2 |
직장맘 |
2013/05/01 |
1,657 |
| 246887 |
김연우 이별택시 노래 좋아하시는분들 계세요? 5 |
갑자기 |
2013/05/01 |
1,178 |
| 246886 |
볶은고추장 실패했어요. |
구제 해 주.. |
2013/05/01 |
551 |
| 246885 |
짝 남자 6호가 그리 잘생긴건가요? 12 |
ㅇㅇ |
2013/05/01 |
2,203 |
| 246884 |
무료 사주 보세요~ 54 |
무료 사주 |
2013/05/01 |
49,363 |
| 246883 |
학교 엄마들 보면 날라리이었을 것 같은 사람 알아보나요? 7 |
. |
2013/05/01 |
3,403 |
| 246882 |
모닝으로 인천공항 가기 위험하나요? 24 |
zzz |
2013/05/01 |
3,585 |
| 246881 |
만취하면 이상해지는 남편ㅜㅜ 11 |
흑흑 |
2013/05/01 |
2,828 |
| 246880 |
'불 내면 로또 당첨'…미신 듣고 시댁에 불 지른 며느리 1 |
참맛 |
2013/05/01 |
1,048 |
| 246879 |
지금 이시각 미국 로스엔젤레스가 몇시인가요? 2 |
저기요~~ .. |
2013/05/01 |
682 |
| 246878 |
집을 사려는데, 다른 조건은 다 좋은데 제 취향이 전혀 아닌 과.. 4 |
고민 |
2013/05/01 |
1,414 |
| 246877 |
님들은 키 언제까지 컸어요? 15 |
.. |
2013/05/01 |
1,727 |
