롯데백화점에서 세일할때
차세르 하나샀거든여.
무거워서 잘쓰지 않고 있다가
(사실 찌개라도 하나 끓이려면 냄비안 액체가 닿는부분의 경계가 자꾸 타더라구여.
씻는게 너무 힘들어서 손목도 않좋고 ,,,)
돈까스 튀기고,바로 안닦고 며칠 놔두어는데요.
별짓을 다해도 때가 없어지지 않아요.
여기 게시판 찾아보고
물부어 끓이다가 뜨거울때 녹색 수세미로 닦아도 보고
소다 묻혀서 싹아도 보았는데,
안되네요.
백화점 가져오면 다시 길들여준다고 했었는데,
찌든 기름때도 제거 해주려나요?
저 무거운걸 어찌 들고가려나 이휴.....
방법아시면 말씀좀 주세요.
철수세미를 사야 하나.....ㅜ.ㅜ....
너무 센불로 한거 아닌가요?
무쇠제품은 쓰고 바로바로 씻어서 물기하나없이
말린후에 다시 시즈닝 한 후 건조시켜 보관해야합니다. 그리고 조리시 중간불로 시작해서
끓거나 안의 내용물온도가 높아지면 바로 약불로
해야하구요.
경계가 탄다는거보니 센불로 하시는가봅니다.
그리고 철수세미는 가급적 안하는게 좋습니다.
백화점에서 해준다니까 거기 맏기세요
저장해요
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