양식 조리사 학원 안다니고 자격증 취득하는 방법 없을까요?

[조리사 자격증]

나이는 사십대예요.

지금 하는 일은 작은 피자가게를 운영하고 있어요

제가 주방일을 하고 있는데

양식 조리사 자격증을 취득하고 싶어서 알아보니

학원이나 복지관이나 센터등등에 다닐 시간이 안맞네요

 

혹시 요즘은 인터넷 동영상으로 배우는 곳이 있지 않을까 궁금합니다

동영상보고 혼자 실습해서 시험보러가도 될까요?

학원다녀도 몇번씩 떨어진다고 하는데

독학은 무리일까요?

 

혹시 아시는분 지나치지 마시고 한말씀 부탁드립니다.

감사합니다. *^^*

 

[시험요령]

운전면허 따려면 운전학원 다니죠~
그거 시물레이션으로 따라 하면 되는데 왜 가죠?

가장 쉽고 빠른 방법이 학원 가는거에요.

[자격증 동영상]

보시고 2번정도 음식 따라 해보세요
그리고 음식하는 순서 외우면 가능해요
제가 그렇게 합격했어요
가짓수도 한식보다 적고
규격도 엄격하지 않고 충분히 가능해요
다만 시험에 걸리는 음식에 따라 합격여부가 많이 차이나요
그래도 한번 어려우면 다음에 쉬우니
시험보시고 떨어지면 연달아 시험치세요

음식 해보던 분이면 충분히 가능합니다.

[답글 감사합니다. ^^]

십년전쯤 우연히 요리학원 동영상 강의 비디오를 본적이 있었습니다.
요리학원에서 교재로 내준것이었는데
요즘은 아마 인터넷에도 있지 않을까 하는 생각이 들었답니다.
답글 주신분들 모두 감사합니다. ^^