업진살, 제비추리는 어떻게 요리해야 좋은가요?

[소고기]

소고기가 부위별로 생겼어요.

(그냥 생긴 게 아니고 제가 구매한 거지만...^^;)

 

꽃등심은 구워서 먹으면 된다지만,

업진살과 제비추리는 어떻게 해먹는 부위인가요?

불고기 만들어도 되나요?

 

맛있단 후기 읽다가 얼떨결에 구매해놓고 고민 중이랍니다.^^;

 

그리고 현재 진공팩에 담겨있는데

냉동보관해야 하는 것 맞지요?  

[ㅇㅇ]

둘 다 그냥 생고기로 구워먹어야 최고로 맛좋아요

[ㅇㅇ]

냉동 노노 양념 노노

[원글]

그렇군요...
양념 재워놓았다 천천히 먹으려고 했는데,
그냥 구워 먹어야 한다니 당황스럽네요.^^;

근데 고기 받은 지 며칠 지났는데 그냥 냉장보관하면 상하지 않을까요?
다 먹으려면 적어도 열흘 이상 걸릴 것 같은데...ㅠㅜ