제빵기를 사서
식빵과 모닝빵을 만들어봣는데요.
맛은 있는데 모닝빵 모양이 울퉁불퉁해요.
남들처럼 매끈한 모닝빵 만드려고 열심히 검색중인데
둥글리기 하라는 말만 나올뿐 둥들리기는 어떻게 하는건지 설명이 없네요.
둥글리기는 어뜨케 하는건가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
모닝빵 둥글리기 하는 방법 좀 알려주세요.
제빵초보 조회수 : 1,618
작성일 : 2013-04-25 13:11:38
IP : 122.203.xxx.66
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.25 1:18 PM (122.43.xxx.164)엄지와 검지를 붙이고 나머지 손가락을 살짝 구부려서 바닥에 대고
반죽을 손 안에 넣고 동글동글하게 바닥에 굴리면 되요.2. ...
'13.4.25 1:44 PM (112.153.xxx.101)동글리기가 어려우시면 양손으로 반죽을 잡고 양손 엄지옆쪽을 이용해 겉반죽을 밑으로 밀어넣고 속반죽을 나오게 한다는 느낌으로 돌아가면서 계속 하셔도 되어요. 이렇게 반죽할때 애기 엉덩이 같이 보들보들 느낌좋아서 빵 굽고 또 굽고 했어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245946 | 하루 가사도우미부르려면 어디에 알아봐야 하나요? 1 | ㅇㅇ | 2013/04/26 | 868 |
| 245945 | 프랑스 직구 어디서 할 수 있을 까요? 5 | 여러분 | 2013/04/26 | 4,678 |
| 245944 | 이사강 이라는 사람이 영화감독맞나요? 1 | 궁금 | 2013/04/26 | 2,590 |
| 245943 | 지금 깨어계신 분 있으면 잠깐 기도 부탁드려요 98 | 간절히 | 2013/04/26 | 9,089 |
| 245942 | 미련한 짓인건 알지만.. 17 | 점집 | 2013/04/26 | 4,303 |
| 245941 | 쑥 9 | 열불나 | 2013/04/26 | 1,523 |
| 245940 | 성향이 악한 직종과 회사는 사는게 힘들어도 피해야 할 듯 해요.. 5 | ... | 2013/04/26 | 1,840 |
| 245939 | 신하균은 우찌 그리 항상 눈이 촉촉한 걸까요 ? 7 | ........ | 2013/04/26 | 2,536 |
| 245938 | 세스코 비싼가요 5 | 바퀴 싫어요.. | 2013/04/26 | 2,090 |
| 245937 | 조윤희 왜이렇게 연기 못하나요 ㅠㅠ 23 | ㅠㅠ | 2013/04/26 | 7,923 |
| 245936 | 남친이랑 가장 큰 위기인거 같아요..저 좀 도와주세요 어떻게 해.. 5 | 휴ㅠㅠ | 2013/04/26 | 2,111 |
| 245935 | 임신중 라면이나 밀가루 음식 많이 먹음 아이가 아토피 되나요? 17 | 고민 | 2013/04/26 | 20,275 |
| 245934 | 밑에 아기엄마글~~ 겁이 없나봐요 5 | 아기엄마 | 2013/04/26 | 2,593 |
| 245933 | 바니플랫 신발 신어보신분? 1 | ... | 2013/04/26 | 1,348 |
| 245932 | 내일 버버리 바바리 입어도 될까요?? 4 | 뭘 입어야할.. | 2013/04/26 | 1,908 |
| 245931 | 영국 사시는 분들 꼭 좀 봐주세요~ 24 | 영국 | 2013/04/26 | 5,931 |
| 245930 | 영화 새구두를 사야해... 3 | 정말 좋은 .. | 2013/04/26 | 925 |
| 245929 | 송포유 봤어요. (스포 없음) | 남편이랑 | 2013/04/26 | 1,074 |
| 245928 | 올드보이 1 | 4ever | 2013/04/25 | 818 |
| 245927 | 2013년 미스코리아 출전자들.. 40 | .. | 2013/04/25 | 11,356 |
| 245926 | 이대 나온 대기업 차장, 그녀는 왜 사표 던졌나 11 | 슬픈현실 | 2013/04/25 | 4,899 |
| 245925 | 신하균 너무좋아요 13 | * | 2013/04/25 | 2,025 |
| 245924 | 지금 크리미널마인드 보시는 분 댓글좀 부탁드려요. 3 | ㅠㅠ | 2013/04/25 | 1,369 |
| 245923 | 82에서 본글인데 찾아주세요~~~~ 2 | 예전 글 | 2013/04/25 | 1,070 |
| 245922 | 방금 모르는사람이 제 머리에 침 뱉었어요 5 | -_- | 2013/04/25 | 1,817 |