김밥에 넣을 우엉조림할려구요
껍질째 깨끗이 씼어서 요리하면 안되나요?
김밥에 넣을 우엉조림할려구요
껍질째 깨끗이 씼어서 요리하면 안되나요?
신선하면 흙만 제대로 씻어 사용하는 것이 영양적인 면에서 좋다고 해요.
저는 그렇게 해서 먹어요.
전 감자깎는칼로 살짝 긁어내고 해요
살살 긁어서 쓰더군요.
얼마전 1일1식으로 유명한 일본의사가 우엉차 끓일 때 껍질채 쓴다고 하더군요.
껍질에 사포닌 성분이 많이 있다고 하면서요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
246697 | 선배님들.. 제가 갈피를 못잡아서요.. 1 | 중1맘 | 2013/05/01 | 776 |
246696 | 마들역 부근 수술할 ~~ 2 | 안과요~~~.. | 2013/05/01 | 898 |
246695 | 케틀벨 하시는 분~ 5 | 케틀벨 | 2013/05/01 | 1,820 |
246694 | 국수귀신 ㅠ ㅠ 10 | ... | 2013/05/01 | 2,426 |
246693 | 안구건조증으로 고생하는 자녀분들 계시나요>?? 5 | 암행어사09.. | 2013/05/01 | 1,496 |
246692 | 어제 쇼핑몰에서 어떤 애엄마 정말 너무하더라구요. 8 | ... | 2013/05/01 | 3,954 |
246691 | 아직 김민종씨는 총각분위기가 나네요 16 | 오소리 | 2013/05/01 | 3,635 |
246690 | BR0408--이라고 써있는게 제조일자인가요? | ,,, | 2013/05/01 | 418 |
246689 | 지난 선거때 82에서 활동했던 국정원직원.... 4 | ㅇㅇㅇ | 2013/05/01 | 1,023 |
246688 | 동영상 편집기 하기 쉬운 프로그램 있나요 2 | . | 2013/05/01 | 967 |
246687 | 저도 미장원에서 설렜던 기억이. 7 | .... | 2013/05/01 | 1,763 |
246686 | 자격없는 부모밑에서 크는 아이들...불쌍해요 11 | ㅇ | 2013/05/01 | 4,585 |
246685 | 김태희씨 얼굴탄력 58 | 탄력 | 2013/05/01 | 16,394 |
246684 | 복잡한 마음-남편바람 17 | 말해야할까요.. | 2013/05/01 | 5,756 |
246683 | 상품권 교환할 때 수수료는? 2 | .. | 2013/05/01 | 734 |
246682 | 공부능력이 있는가봅니다 ㅜㅜㅜㅜ 7 | 공부 | 2013/05/01 | 2,499 |
246681 | 우리 강아지의 이상한 버릇... 7 | qqqqq | 2013/05/01 | 1,284 |
246680 | 어린이날 선물 준비하셨나요? 1 | ^^ | 2013/05/01 | 552 |
246679 | 우리나라 전월세 제도에서 집주인과 세입자간의 불화.. 해결방법 .. 2 | ... | 2013/05/01 | 1,231 |
246678 | 유방암 4 | .. | 2013/05/01 | 1,737 |
246677 | 제 양육법에 대해서 조언좀 부탁드려요..(아이들이 싸웠을때..).. 6 | 양육법 | 2013/05/01 | 1,216 |
246676 | 아빠에게 아기를 맡기면 안되는이유.gif 4 | 참맛 | 2013/05/01 | 5,054 |
246675 | 김태희도 늙네요.. 24 | ㅠ | 2013/05/01 | 6,005 |
246674 | 식당에서 밥먹는데 어떤 두여자의 이야기가 들리던데 2 | ... | 2013/05/01 | 2,406 |
246673 | 남편이 아내 생일 기억하고 있나요? 9 | 궁금 | 2013/05/01 | 1,210 |