김밥에 넣을 우엉조림할려구요
껍질째 깨끗이 씼어서 요리하면 안되나요?
김밥에 넣을 우엉조림할려구요
껍질째 깨끗이 씼어서 요리하면 안되나요?
신선하면 흙만 제대로 씻어 사용하는 것이 영양적인 면에서 좋다고 해요.
저는 그렇게 해서 먹어요.
전 감자깎는칼로 살짝 긁어내고 해요
살살 긁어서 쓰더군요.
얼마전 1일1식으로 유명한 일본의사가 우엉차 끓일 때 껍질채 쓴다고 하더군요.
껍질에 사포닌 성분이 많이 있다고 하면서요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
250746 | 성인 남자3명 제육볶음 해줄려면 어떤부위를 몇 그람 사야할까요?.. 6 | 요리초보 | 2013/05/13 | 1,541 |
250745 | 시선집중말고 아침에 들을만한 시사프로그램 추천해 주세요. 6 | 추천해 주세.. | 2013/05/13 | 1,335 |
250744 | 꼬막을 실온에 뒀어요...ㅠ.ㅠ 1 | ... | 2013/05/13 | 938 |
250743 | 윤창중 성추행 신고한 문화원 직원 사직 33 | 참맛 | 2013/05/13 | 12,648 |
250742 | 5월 13일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/05/13 | 681 |
250741 | 제이제이는 말로만 고소하지말고 1 | ㅋㅋㅋㅋ | 2013/05/13 | 593 |
250740 | 뉴욕타임즈에 기사 났다네요 14 | 주진우 | 2013/05/13 | 4,172 |
250739 | 협의 이혼시 1 | 재산분할 | 2013/05/13 | 1,143 |
250738 | 독서실책상 써보신 분 어때요? 5 | 책상고민 | 2013/05/13 | 1,773 |
250737 | 어린이집 스승의날 선물로 먹을거린 어떤가요? 4 | 선물 | 2013/05/13 | 2,243 |
250736 | 210.101 이런 작가(?)들은.. 20 | 소속이..?.. | 2013/05/13 | 1,089 |
250735 | 새벽형인간인 아들때문에 괴로워요ㅠㅠㅠ 18 | .. | 2013/05/13 | 4,515 |
250734 | [ 속보 ] "윤창중, 靑진술서 '엉덩이 터치·본인 노.. 5 | 어쩔~~ | 2013/05/13 | 2,352 |
250733 | 박근혜에게 고하는 미주 한인 성명문 8 | 걸레 윤창중.. | 2013/05/13 | 2,383 |
250732 | 성심당 빵맛 궁금하네요.. 21 | .. | 2013/05/13 | 3,151 |
250731 | 매일매일 소소하게 질러요 13 | 왜 | 2013/05/13 | 3,630 |
250730 | 대문에 딸가진 어머님들 부럽다는 글.. 31 | 암담 | 2013/05/13 | 7,570 |
250729 | 이번 방미에서 제일 치명타 입은 건 국민이죠. 8 | ... | 2013/05/13 | 1,232 |
250728 | 이번 사건에서 치명타는 그네 여사가 입었네요 16 | ㅇㅇ | 2013/05/13 | 3,447 |
250727 | 이번 대통령 방미성과?? 7 | 정글속의주부.. | 2013/05/13 | 900 |
250726 | 남양유업 광고, 회장 동생 회사에 99% 몰아줘 6 | 샬랄라 | 2013/05/13 | 1,323 |
250725 | 집안환경 때문에 결혼이 어렵네요... 32 | 빵빵 | 2013/05/13 | 14,836 |
250724 | 미인들보면 왜 주위가 환해질까요? 19 | 왜지 | 2013/05/13 | 6,350 |
250723 | 살다살다 이렇게 추잡한 뉴스도 없을듯 11 | 막장정권 | 2013/05/13 | 2,601 |
250722 | 안양 범계 산본쪽 경락 | 원글 | 2013/05/13 | 938 |