아님,짙은 갈색인지..어느것을 제거하는건가요?
지금 기다려요ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전복손질이요..
궁금 조회수 : 1,721
작성일 : 2013-04-23 16:45:19
모래주머니를 제거하라는데 초록색인가요?
IP : 175.201.xxx.111
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 꽁이 엄마
'13.4.23 4:48 PM (58.126.xxx.5)전복죽이면 갈색 주머니 제거 하셔서 갈아서 전복 죽에 넣으셔야 되구요 그게 전복 게우라는 건데 이거 넣어야 진짜 전복 죽입니다.
만약 요리하시면 전복을 잘 살펴 보시면 앞쪽에 전복 이빨이랑 생식기랑 있습니다.
칼로 살짝 앞을 절개 해 보시면 안에서 약간 심 같은거가 나옵니다.
그걸 꼭 제거 하셔야 됩니다2. 몽몽
'13.4.23 4:48 PM (124.56.xxx.226)둘 다예요. 살만 남기고 다 떼세요. 죽 끓일 땐 불린 쌀에 문질러서 비벼도 괜찮고요. 그리고 모서리에 붙은 이빨도 떼셔야 해요
3. 꽁이 엄마
'13.4.23 4:49 PM (58.126.xxx.5)그리고 자연산 아니면 전복을 솔로 살살 문질러서 끈끈한 거 제거 하셔야 됩니다.
4. 꽁이 엄마
'13.4.23 4:50 PM (58.126.xxx.5)전복이 통에 붙어 있을 때 몸에 물때 같은게 있습니다. 그걸 솔로 씻으셔야 해요
5. remy
'13.4.23 4:51 PM (121.187.xxx.63)사진과 함께 전복 손질법.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=183798&page=1&searchType=se...6. 구원을
'13.4.23 6:03 PM (175.201.xxx.111)감사합니다.일단 이빨은 확실히 알았고
내장은 다 터지는 바람에 애매하고..
자꾸 제 숟가락이 들락날락하여 ~~7. 자연
'13.4.23 8:30 PM (183.97.xxx.218)전복죽 좋아해서 자주해 먹는데 처음 알게된게 있어요
넣으면 맛있는 내장이
지금 우리가 주로 사먹는 양식전복은 괜찮구요
자연산은 바닥에 기어 다니면서 먹기때문에
내장에 모래 같은게 있어서 자칫하면 모래 씹힌답니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 251076 | 여자의 적이 여자라는 거 안 믿고 싶었는데 5 | 레기나 | 2013/05/05 | 2,714 |
| 251075 | 알면서도 다 먹고 또 체했네요. 3 | 슬퍼 ㅠㅠ | 2013/05/05 | 1,402 |
| 251074 | 드라마, 월화는 너무 화려해서 돌려보기 바쁘고 6 | ... | 2013/05/05 | 3,013 |
| 251073 | 손님은 갑이 아니라 여왕마마이십니다. 13 | 을도 병도 .. | 2013/05/05 | 3,982 |
| 251072 | 전세 잔금으로 근저당 말소 해 보신 분~ 2 | 에이피 | 2013/05/05 | 8,232 |
| 251071 | 민주당 국회의원 공천시 여성 30% 의무화 3 | ... | 2013/05/05 | 772 |
| 251070 | 더글라스사에서 나오는 비타민 아시는분~~~ | 내인생의선물.. | 2013/05/05 | 1,683 |
| 251069 | 편의점에서 파는 담배중 2,500 원짜리는 뭐뭐가 있나요? 3 | ........ | 2013/05/05 | 1,944 |
| 251068 | 82옆에 베너?? 2 | ?? | 2013/05/05 | 643 |
| 251067 | 휴대폰으로 070전화가져간 해외 지인에게 전화할경우요 4 | 쏠라파워 | 2013/05/05 | 1,794 |
| 251066 | 기분거시기하네요 6 | 부자인나 | 2013/05/05 | 1,327 |
| 251065 | 중국음식 먹지 말아야겠어요.... 28 | ..... | 2013/05/05 | 18,158 |
| 251064 | 혹시 고급스럽고 세련된 인테리어 블로그 아시는분? 7 | 인테리어궁금.. | 2013/05/05 | 4,841 |
| 251063 | 정수기 렌탈해서 쓰시는 분 도움 좀 주세요~ 2 | 물 | 2013/05/05 | 772 |
| 251062 | 초등교과서 정답은 어디에? 1 | 봄이다 | 2013/05/05 | 1,576 |
| 251061 | 비슷하게 보내신분 또 계실까요?? | 어린이날 철.. | 2013/05/05 | 741 |
| 251060 | 드라마 '나인'땜에 생긴 폐헤? 5 | andyqu.. | 2013/05/05 | 1,968 |
| 251059 | 작지만 기분좋은 친절^^ 자랑해보아요^^ 9 | 헤보 | 2013/05/05 | 1,687 |
| 251058 | 이별...은 쓰네요 10 | .... | 2013/05/05 | 3,192 |
| 251057 | 역시 유해진.. 1박2일 재미있네요 19 | 1박2일 | 2013/05/05 | 9,402 |
| 251056 | [꼭꼭도와주세요]남편따라 아이와 함께 미국에서 1년을 지내야 하.. 7 | 아모몽 | 2013/05/05 | 1,728 |
| 251055 | 아.....제발 임신이기를...... 8 | 아....제.. | 2013/05/05 | 2,010 |
| 251054 | 남양 불매 시작했네요 37 | 무명씨 | 2013/05/05 | 9,228 |
| 251053 | 우유회사 중에 착한일 하는 회사 있지 않았나요?? 54 | .... | 2013/05/05 | 9,340 |
| 251052 | [서울환경영화제] 시네마 그린틴 환경영화백일장 참가 안내 | gffis2.. | 2013/05/05 | 597 |