히트레시피보고
15개 끓인 소금물에 20여분 놔뒀다가 체에 걸렀는데
다시 씼는 건가요?
아님 물만 빼서 양념하는 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급질) 간편 오이김치 담고 있는데요?
.. 조회수 : 1,288
작성일 : 2013-04-23 16:24:08
IP : 218.235.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.23 4:32 PM (115.126.xxx.100)바로 찬물에 담갔던거 같아요~빨리 식혀줘야 하니까요.
안그럼 오이가 계속 뜨뜻하게 익잖아요.2. ..
'13.4.23 4:32 PM (124.80.xxx.18)소금물이 지저분하면 살짝 헹구시고 깨끗하면 그냥 담그세요.
3. 1시간 이상 절여야해요.
'13.4.23 5:33 PM (123.212.xxx.132)피클처럼 절여져야 아삭아삭 맛이 있기때문에 뜨거운물에 1시간정도는 절인후에 양념하셔야 해요.
절이기전에 씻어서 절였으면 그냥 하고, 씻지 않고 절였으면 씻어서 양념하시고요.
익기전에는 맛이 덜하니까 충분히 익혀서 먹어야 훨씬 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 249552 | 노희경 작가님.... 여자분인가요? 8 | narii | 2013/05/06 | 8,520 |
| 249551 | 나인..정말 손에 땀을 쥐게하는 8 | 어휴 | 2013/05/06 | 1,851 |
| 249550 | 분노조절이 안되요.. 4 | 맘이무겁네요.. | 2013/05/06 | 1,560 |
| 249549 | 소변후 혈이 나오네요 5 | 조금아픔 | 2013/05/06 | 3,048 |
| 249548 | 갤럭시S3 LTE 이 조건 어떤가요? 8 | 폰교체 | 2013/05/06 | 1,810 |
| 249547 | 눈꼬리살짝 내리는성형 3 | ㄴㄴ | 2013/05/06 | 1,325 |
| 249546 | 티브이 , 컴퓨터,티브이장식장, 책상등등 걸래질 뭐로 어떻게 .. 2 | 걸레질 | 2013/05/06 | 960 |
| 249545 | 남편과 시댁사이 28 | 이건 뭔지... | 2013/05/06 | 9,064 |
| 249544 | 통영 다녀오신분 계시나요..?? 3 | 저번주휴일에.. | 2013/05/06 | 1,130 |
| 249543 | 시댁때문에 내 스스로 너무 비참한 기분. 25 | .. | 2013/05/06 | 12,085 |
| 249542 | 김밥재료를 많이 준비했는데 냉동해도 될까요? 7 | ./.. | 2013/05/06 | 1,621 |
| 249541 | 오늘 왠지 용산참사가 연상되던 직장의 신 2 | 음 | 2013/05/06 | 1,659 |
| 249540 | 구가의서 보시는 분 계세요? 이승기 웰케 귀엽나요.ㅋㅋ 2 | .. | 2013/05/06 | 1,340 |
| 249539 | 대전 코스트코 이번주 다음주 할인목록아세요?? 2 | 내미래는 | 2013/05/06 | 1,187 |
| 249538 | 열등감에 찌들어 사는 사람 7 | 도그마 | 2013/05/06 | 4,056 |
| 249537 | 장미향 바디로션 추천해주세요(샤프란 장미향) 2 | 풍요로운오늘.. | 2013/05/06 | 1,810 |
| 249536 | 칭찬받을때 반응이 어떤게 적절한가요. 6 | 칭찬 | 2013/05/06 | 2,543 |
| 249535 | 남양이 얼마나돈이많으면 매를 스스로 벌어들이고있군요. 2 | .. | 2013/05/06 | 1,338 |
| 249534 | 오이소박이 할때요... 꼭~ 좀 알려주세요 4 | 오이소박이 | 2013/05/06 | 1,526 |
| 249533 | 부산분들 4 | 가방 | 2013/05/06 | 1,246 |
| 249532 | 목이 메이는것철 목안이 불편해요 1 | 건강 | 2013/05/06 | 1,264 |
| 249531 | 유럽3개국(프,이,스) 9일 칠순여행으로 다녀올만 한가요? 17 | 칠순여행 | 2013/05/06 | 3,233 |
| 249530 | 국정원 도운 애국시민이라더니…'일베' 열성 회원 4 | 참맛 | 2013/05/06 | 773 |
| 249529 | 천주교신자분들 알려주세요 29 | 성모님 | 2013/05/06 | 2,972 |
| 249528 | 답변좀 꼭 부탁드립니다. (갑자기 다리가 퉁퉁 부었을때) 1 | 학부형 | 2013/05/06 | 2,099 |