히트레시피보고
15개 끓인 소금물에 20여분 놔뒀다가 체에 걸렀는데
다시 씼는 건가요?
아님 물만 빼서 양념하는 건가요?
히트레시피보고
15개 끓인 소금물에 20여분 놔뒀다가 체에 걸렀는데
다시 씼는 건가요?
아님 물만 빼서 양념하는 건가요?
바로 찬물에 담갔던거 같아요~빨리 식혀줘야 하니까요.
안그럼 오이가 계속 뜨뜻하게 익잖아요.
소금물이 지저분하면 살짝 헹구시고 깨끗하면 그냥 담그세요.
피클처럼 절여져야 아삭아삭 맛이 있기때문에 뜨거운물에 1시간정도는 절인후에 양념하셔야 해요.
절이기전에 씻어서 절였으면 그냥 하고, 씻지 않고 절였으면 씻어서 양념하시고요.
익기전에는 맛이 덜하니까 충분히 익혀서 먹어야 훨씬 맛있어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
269290 | 이재현회장은 왜 다리가... 7 | 아들 넷 | 2013/07/02 | 6,441 |
269289 | 방금 '하얀거탑' 다봤어요... 담엔 뭐 볼까요? 21 | 인생무상 | 2013/07/02 | 1,834 |
269288 | 싱글 자취생, 6개월 가계부 결산했어요. 5 | ... | 2013/07/02 | 2,383 |
269287 | 삼성엔지니어링 계약직.. 6 | 궁금증 | 2013/07/02 | 5,338 |
269286 | 아기 잘 때 혼자 두고 외출해도 되나요? 24 | 잠익 | 2013/07/02 | 11,746 |
269285 | 문재인 거짓말 19 | 문제인 | 2013/07/02 | 2,634 |
269284 | 모유스틸티를 마시면요 2 | 시원한 냇가.. | 2013/07/02 | 689 |
269283 | 여름에 소라 먹어도 괜찮나요? 1 | .. | 2013/07/02 | 2,504 |
269282 | 과한스트레스로 속안좋을때 뭐드시나요?? 7 | .. | 2013/07/02 | 2,382 |
269281 | 백인 피부 궁금.. 1 | 마니 행복한.. | 2013/07/02 | 1,896 |
269280 | 안도미키가 출산했네요. 14 | 새소식 | 2013/07/02 | 7,914 |
269279 | 깨알같이 지르고왔네용! 5 | 새서미 | 2013/07/02 | 1,565 |
269278 | 아동용 스케이트 신발은 10단위로 있나요? 1 | 궁금 | 2013/07/02 | 395 |
269277 | 공부가 하고 싶어요 2 | 그런데 | 2013/07/01 | 899 |
269276 | 아이허브 계속'접수진행중'이 뜨는데 괜찮은가요? 3 | 아이허브 | 2013/07/01 | 5,721 |
269275 | 남 욕하고 나면 기분이 어떠세요? 5 | 아정말 | 2013/07/01 | 1,337 |
269274 | 불교계 시국법회 "석고대죄할 사람 따로 있다".. 1 | 샬랄라 | 2013/07/01 | 740 |
269273 | 27개월아기~어떤심리인가요?? 5 | 긍냥 | 2013/07/01 | 1,147 |
269272 | 청산도 여행시 장보기는 완도 아니면 6 | 여름 | 2013/07/01 | 2,232 |
269271 | 애가 자는도중에 하품을 | 이거슨 | 2013/07/01 | 701 |
269270 | 카메라 추천부탁드려요,nex-5r은 어떤가요? 2 | ........ | 2013/07/01 | 692 |
269269 | 지금 한혜진 힐링캠프 보는데요. 3 | ^^ | 2013/07/01 | 2,015 |
269268 | 남양우유 배달시키고 있는중인데.. | 잘 몰라서... | 2013/07/01 | 784 |
269267 | 메밀소바용 시판 장국소스 좀 추천해주세요.. 5 | ... | 2013/07/01 | 1,892 |
269266 | 강남구청역에서 제일 가가운 초밥집 가르쳐주세요 1 | 지현맘 | 2013/07/01 | 902 |