구이용 소고기 (넓적, 스테이크보다는 얇은)를 누가 주셨는데, 이게 질겨도 너~무 질기네요. ㅠㅠ
어캐 먹어야 할까요.
국거리로 하기엔 기름이 너무 많고.. ㅠㅠ
자유게시판
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질긴 쇠고기 구제방법 좀... ㅠㅠ
-- 조회수 : 906
작성일 : 2013-04-23 14:04:28
IP : 165.132.xxx.197
5 개의 댓글이 있습니다.
1. --
'13.4.23 2:12 PM (165.132.xxx.197)윗님, 감사합니다!
근데 믹서에 고기가 갈리나요??2. --
'13.4.23 2:20 PM (165.132.xxx.197)감사합니다!
3. 우유
'13.4.23 2:22 PM (116.37.xxx.141)우유에 담궜다 요리 하세요
원래 구이용이면 구워도 되구 찜도 되구....맘대로 하세요4. 무크
'13.4.23 3:47 PM (118.218.xxx.17)고기 두드리는 망치로 좀 두들기세요 우선.
그리고 녹말물에 담가놓으셔도 연해져요.5. --
'13.4.23 4:52 PM (165.132.xxx.197)우유, 녹말물, 과일.. 흠 모두 섞을 수는 없을 것 같고..
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