자유게시판
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돌미나리엔 거머리 없나요?
1. 거머리
'13.4.22 4:42 PM (222.104.xxx.3)있어요.
식초에 한 십여분..
찜찜하시면 삼십여분 맘 놓이실때까지 담가놓으신 후 씻어 드세요.
것도 맘이 않놓이시면 삶아 무쳐 드세요.2. 그거
'13.4.22 4:45 PM (211.51.xxx.98)일단 신문지에 풀어놓고 하나씩 다듬다 보면
거머리를 떼어낼 수 있어요.
식초에 담았다 씻거나 아니면 살짝 데쳐서
무쳐드시면 좋아요.
그런데 미나리도 이제 조금씩 질겨지기 시작하네요.3. ...
'13.4.22 4:49 PM (118.44.xxx.118)돌미나리도 종류가 있습니다.
마른흙에서 뜯어온 관이 막힌것은
거머리가 살수없지만
물에서 자란놈들은 거머리가 있는게 당연합니다.
거머리가 미나리의 관속에 숨어있거든요.
지금 라볶이를 먹을건데 거머리없는 돌미나리를 넣어먹을거에요~4. 점 셋님
'13.4.22 4:51 PM (1.225.xxx.126)미워요 ㅠㅠㅠ
그 라볶이 얼마나 맛날까요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
관이 막힌 돌미나리...찾으러 시장 갈랍니다 ㅠㅠ5. 원글이
'13.4.22 4:53 PM (1.225.xxx.126)위에 댓글님들요, 식초 희석한 물에 담그면 저절로 떨어지나요?
전 삶은 것도 좋아하지만 생미나리 양념에 무친 것...진짜 좋아하는데...ㅠㅠㅠ6. ...
'13.4.22 4:53 PM (118.44.xxx.118)ㅎㅎㅎ
제가 많이 밉죠?
그런데 시장에 가도 관이 막힌거 구하기 하늘에 별따기일겁니다.
기둥과 윗부분까지 줄기가 자줏빛나는거 시장에 안나와요.
자주돌미나리는 한참 뜯어도 수확량이 너무 적어서요.
시장에는 대량생산되는 돌미나리밖에 없을거에요~
얼렁 먹어야쥐=3=3=37. 이힝 ㅠㅠㅠ
'13.4.22 5:27 PM (1.225.xxx.126)우짠대요~~~~~진짜 미워할라요.잉잉잉 ㅠㅠㅠㅠ
8. 이힝 ㅠㅠㅠ
'13.4.22 5:28 PM (1.225.xxx.126)우리 동네 자주 돌미나리 있을거 같아요.
아마도 꼭 있을거예요.
꼭 있어야해욧 ~~~~~~!!!!!!9. 루비
'13.4.22 6:19 PM (112.152.xxx.82)전‥미나리 바가지에 담궈뒀는데
파란바가지가 검정색으로 어룩덜룩 거머리가 많이
붙은걸보고 놀란다음부터 날것으론 잘 안먹어요10. 으ㅡㄱ
'13.4.22 7:20 PM (1.225.xxx.126)루비님, 너무해요 ㅠㅠ
생각만해도 끔찍해요 ㅠㅠㅠㅠㅠ11. ....
'13.4.22 8:42 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글추울때 거머리가 덜한건데
늦었네요
한가닥씩 손질하면 없다?아닙니다
줄기속에 꼬물꼬물 들어있으니 하나씩 다듬어도 소용없습니다
그냥 데쳐서 먹으면 그나마 ㅠㅠ12. 으
'13.4.23 12:39 AM (14.46.xxx.201)으 거머리어떡해요
저는 늘 데쳐서 먹는데 괜찮을까요?
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