82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비를 백설 돼지갈비양념에 재웠는데

눈알이장식 조회수 : 4,599
작성일 : 2013-04-21 17:07:08
이게 구이용 양념이 아니고 찜용 양념이네요.
외식으로 먹는 돼지갈비가 너무 맛나다고 제가 한건 별로라고 하는 인간들때문에 처음 사봤는데
재울 때 양념이 너무 진하다 싶었는데도 파는건 원래 이런가했는데 재워두고 병을 보니 돼지갈비찜
양념이네요. 이걸 어찌 구워먹어야 하나요?
손으로 찍어 먹을 땐 약간 짭쪼름하다 싶기만 해서 생강술이랄 마늘 매실액만 아주 약간 첨가해서
재워놨거든요. 재워둔지는 네시간 저옫 괴었어요.ㅠ..ㅠ
목살에 재운거라 찜을 해먹을수는 없을것 같구요. 그와중에 칼집까지 다다다 넣었어요.
그냥 구워먹고 물 많이 마시라고 해야 할까요?

IP : 203.226.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.4.21 5:10 PM (203.152.xxx.172)

    찌던 굽던 거의 비슷해요. 갈비찜 양념이나 갈비구이 양념이나 같아요.
    찜양념은 진하고 구이양념은 연한것이 아니에요.

  • 2.
    '13.4.21 5:21 PM (112.171.xxx.116)

    차이 없던 걸로 기억해요.
    깻잎이랑 상추에 싸서 맛있게 드세요.

  • 3. 원글
    '13.4.21 5:34 PM (203.226.xxx.108)

    감사함니다. 지금이라도 물에 좀 씻어니야 하나 고민중이었거든요.
    제가 만들어거 재우던 양념보다 훨씬 진하더라구요.
    어디선가 읽은 댓글중에 백설양념으로 재웠더니 까탈스런 시어머니께서 맛나다고 칭찬하셨다길래.
    안하던 짓 하면 안되나봅니다.
    저녁에 구워주고 물도 같이 줘야겠어요. 녹돈당 갈비 타령만 하는 인간들 콧구멍에 일단 마늘 한쪽씩 넣어주고 구워야겠습니다.
    댓글 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
245323 대검 중앙수사부, 52년 만에 간판 내리던 날… 박수도 한숨도 .. 세우실 2013/04/24 434
245322 동양매직 식기세척기 문의인데요.(모델좀 봐주세요.) 4 오전에 2013/04/24 913
245321 부정시험 일당이 붙잡힌거 같은데 10 ... 2013/04/24 2,206
245320 딸이 못나면 ..엄마들은 그냥 대충 아무한테나 시집 보내려 하나.. 23 ... 2013/04/24 5,290
245319 오늘 날씨 참 좋죠? 2 날씨 2013/04/24 799
245318 초2 남아 발냄새 너무 심해요 5 발냄새 2013/04/24 1,499
245317 이거다 하는 가격착하고 좋은 팩 아시나요? 2 2013/04/24 979
245316 비엔나 로마 기념품 및 직원들 선물 뭐가 좋을까요 11 선물 2013/04/24 3,366
245315 “진주의료원 타 병원 전원 조치 후, 추가 5명 사망” 1 참맛 2013/04/24 673
245314 부츠 보관 어떻게 하세요? 4 보나마나 2013/04/24 832
245313 이시영, `국가대표` 됐다…김다솜에 판정승 22 세우실 2013/04/24 3,927
245312 올 스텐 커트러리 vs 지앙/부가티 커트러리 2 ㅇㅇ 2013/04/24 5,596
245311 어린이집 아이 낮잠 이불이요 3 채리엄마 2013/04/24 719
245310 혹시 앉은자리에서 아이스크림 두통 먹으실 수 있는분? 5 혹시 2013/04/24 900
245309 다이아 목걸이 체인을 바꾸고 싶은데요 2 m 2013/04/24 1,076
245308 오랜만의 연락... 그리고 결혼식 초대 10 나무아가씨 2013/04/24 4,249
245307 해외여행시 스노클링 하려면 수영 얼마나 배워야 할까요? 9 알랑가몰라 2013/04/24 6,332
245306 친정집 가면 좋아하시나요? 17 버노미 2013/04/24 2,882
245305 을지로 4가 김치찌개 집 후기 33 ㅇㅇ 2013/04/24 5,999
245304 굴비장아찌?? 1 도와주세요!.. 2013/04/24 787
245303 ‘60세 정년’이 불편한 청년 外 세우실 2013/04/24 685
245302 회사대표의 횡령은 어디에 신고할 수 있나요? 4 서류 2013/04/24 1,958
245301 세대급탕비 40000원 뭐가 문제인걸까요? 6 ᆞᆞ 2013/04/24 6,934
245300 아이 현장학습날이나 시험날 학원 쉬게 하시나요? 3 학원안가 2013/04/24 1,185
245299 오자룡 친아빠 를 어찌 찾을까요 12 별이별이 2013/04/24 3,138