82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비를 백설 돼지갈비양념에 재웠는데

눈알이장식 조회수 : 4,447
작성일 : 2013-04-21 17:07:08
이게 구이용 양념이 아니고 찜용 양념이네요.
외식으로 먹는 돼지갈비가 너무 맛나다고 제가 한건 별로라고 하는 인간들때문에 처음 사봤는데
재울 때 양념이 너무 진하다 싶었는데도 파는건 원래 이런가했는데 재워두고 병을 보니 돼지갈비찜
양념이네요. 이걸 어찌 구워먹어야 하나요?
손으로 찍어 먹을 땐 약간 짭쪼름하다 싶기만 해서 생강술이랄 마늘 매실액만 아주 약간 첨가해서
재워놨거든요. 재워둔지는 네시간 저옫 괴었어요.ㅠ..ㅠ
목살에 재운거라 찜을 해먹을수는 없을것 같구요. 그와중에 칼집까지 다다다 넣었어요.
그냥 구워먹고 물 많이 마시라고 해야 할까요?

IP : 203.226.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.4.21 5:10 PM (203.152.xxx.172)

    찌던 굽던 거의 비슷해요. 갈비찜 양념이나 갈비구이 양념이나 같아요.
    찜양념은 진하고 구이양념은 연한것이 아니에요.

  • 2.
    '13.4.21 5:21 PM (112.171.xxx.116)

    차이 없던 걸로 기억해요.
    깻잎이랑 상추에 싸서 맛있게 드세요.

  • 3. 원글
    '13.4.21 5:34 PM (203.226.xxx.108)

    감사함니다. 지금이라도 물에 좀 씻어니야 하나 고민중이었거든요.
    제가 만들어거 재우던 양념보다 훨씬 진하더라구요.
    어디선가 읽은 댓글중에 백설양념으로 재웠더니 까탈스런 시어머니께서 맛나다고 칭찬하셨다길래.
    안하던 짓 하면 안되나봅니다.
    저녁에 구워주고 물도 같이 줘야겠어요. 녹돈당 갈비 타령만 하는 인간들 콧구멍에 일단 마늘 한쪽씩 넣어주고 구워야겠습니다.
    댓글 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
256239 앉았다 일어날때 순간 앞이 하얘보이는거요. 저혈압때문인가요 14 .. 2013/05/28 4,387
256238 요즘 중딩들 실내화 주머니 매일 들고 다니나요? 13 실내화 2013/05/28 1,688
256237 (펌) [공포] 미국사는 일본 교수의 말 ~ 일본은 끝났다 13 탈핵만이살길.. 2013/05/28 2,957
256236 중학1학년아이...<몽타주>봐도 될까요? 6 2013/05/28 700
256235 처자식신경 전혀 안쓰고, 다른 사람한테 잘해주려고 혈안된 남편... 24 .. 2013/05/28 4,895
256234 아름다운 가게 4 책이나 옷 2013/05/28 1,249
256233 수목 드라마 수목홀릭 2013/05/28 499
256232 표창원 전 교수의 '일베'에 대한 탁월한 분석 25가지 12 공유합시다 2013/05/28 2,379
256231 외국에 나와있어도 재산세는 내는거죠? 5 재산세 2013/05/28 872
256230 교회 다니시는 분들 조언좀 해주세요 14 내마음 2013/05/28 1,125
256229 같이 임신한 동서가 아들이라네요 21 에효 2013/05/28 6,570
256228 檢 'CJ 비자금' 숨겨놓은 '선대 차명재산' 수사 外 1 세우실 2013/05/28 614
256227 미국에 사시는 분즘 봐주세요 (꾸벅) 14 .. 2013/05/28 1,178
256226 Said 를 앞에 붙이는 이유 4 2013/05/28 917
256225 딸램 낮잠중... 내팔 2013/05/28 511
256224 시민단체들, 홍석조 CU회장 '사문서 위조'로 고발 샬랄라 2013/05/28 376
256223 현숙 조카 입양요... 6 .. 2013/05/28 4,075
256222 과목중점 학교 라고 혹시 아시는분 어떤지 알려주세요~ 6 직딩 딸맘 2013/05/28 646
256221 수지 승기 너무 예뻐요. 나를 잊지말아요. 구가의서 2013/05/28 1,084
256220 저 오늘 생일입니다... 3 미르 2013/05/28 523
256219 아이 적성검사결과가 저가 생각한거랑 너무 다르네요. 6 행복한생각 2013/05/28 1,755
256218 불량식재료유통 설렁탕체인 어디인가요? 3 어디 2013/05/28 1,623
256217 순천제일고, 요양원에서 할머니에게 "꿇어라" 7 .. 2013/05/28 1,853
256216 입이 짧은 아기..ㅠㅠ 어떻게 해야해요? 2 너무너무 2013/05/28 1,013
256215 태아보험 필수 일까요? 19 사과 2013/05/28 2,369