82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제누아즈 실패, 원인이 뭘까요?

으악 조회수 : 1,153
작성일 : 2013-04-21 17:05:13
둥근 케익틀이 없어서 파운드틀에 제누아즈를 구웠어요.
근데 익으면서 정말 파운드케익처럼 표면 중간에 금이 쫙 가버렸어요 ㅠ.ㅠ
파운드틀에 하면 안 되는건지, 아님 반죽을 잘못하면 이렇게 금이 생기는 걸까요?
처음해본 야심작인데, 실패했네요. 으악...
IP : 219.255.xxx.46
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.4.21 5:08 PM (211.234.xxx.3)

    윗불 온도가 높은거예요.
    낮추거나 호일 같은거로 위쪽을 덮어주세요.

  • 2. 원글
    '13.4.21 5:57 PM (223.62.xxx.253)

    아하!
    근데 첨부터 호일 덮나요 아님 첨부터 덮어주나요?

  • 3. ...
    '13.4.21 6:08 PM (211.234.xxx.3)

    온도 조절 기능이 없을때 방책을 알려드린거구요.
    처음부터 덥으셔야죠.
    조절 가능하면 온도를 낮추시면됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
244571 미국 학제 잘 아시는 분들 도와주세요. 11 노마드 2013/04/22 1,091
244570 초등학교에서 아이들이 요리실습할때 손쉽게만들수있는 한국요리 어떤.. 8 ... 2013/04/22 2,350
244569 장윤정 예쁘죠..?? 18 jc6148.. 2013/04/22 5,267
244568 장보기 금지!! 1 낙석주의 2013/04/22 1,306
244567 남자로 살면 불편할 거 같은 점. 4 도대체 2013/04/22 1,225
244566 아쿠아로빅 등록 했어요... ,,, 2013/04/22 546
244565 승마기 에스라이더 써보신분 계신가요? 2 * 2013/04/22 1,988
244564 뱃속에 아기 양수검사를 해야한대요ㅜㅜ 9 라봉아빠 2013/04/22 2,897
244563 나인무료로볼순없나요? 12 저도동참 2013/04/22 2,288
244562 싸이에 이어 로이킴 나온데요 ᆞᆞ 2013/04/22 800
244561 소형아파트 매매하여 월세받으려하는데 조언 부탁드립니다. 4 고민녀 2013/04/22 2,228
244560 덴비 기스많이 나나요? 8 . 2013/04/22 3,248
244559 수학 궁금 2013/04/22 453
244558 박원순 시장, "마곡지구 내 中 투자유치" 2 서울시 2013/04/22 1,149
244557 방이동에 중학생다닐만한 영어학원 추천 부탁합니다^^ 4 ... 2013/04/22 1,208
244556 흐린날매직해도될까요? 매직 2013/04/22 629
244555 [단독]박원순, 강남 '노른자위' 개발 나선다 서울시, '종합운.. 2 푸핫 2013/04/22 1,137
244554 재혼이 죄인이 된 심정 64 재혼이 죄인.. 2013/04/22 18,033
244553 이외수가 두들겨 패고 강제로 양육비 포기하게 해 17 인터뷰 2013/04/22 10,366
244552 처음이 참 중요하네요. 하늘 2013/04/22 516
244551 스타킹의 갑은 어느제품인가요? 1 올안나가 2013/04/22 1,214
244550 키티 중국산 도시락 ㄴㄴ 2013/04/22 512
244549 양말에도 사이즈가 있나요?? 1 24사이즈 2013/04/22 403
244548 로이킴노래가1위하길래 들어보니 상큼하네요 3 봄봄봄 2013/04/22 1,541
244547 샴푸 뭐 쓰시나요? 꼭 꼭 답변 좀 해주세요. 23 샴푸 2013/04/22 4,551
< 57181 57182 57183 57184 57185 57186 57187 57188 57189 57190 >> 이전 자유게시판
게시판 검색