촉촉한 멸치볶음을 바삭한 멸치볶음으로 만들수 있을까요?
작성일 : 2013-04-21 08:55:58
1542658
멸치에다가 꽈리고추 넣고 물+간장 희석해서 붓고 볶았는데 가족들이 아무도 안먹네요 올리고당이랑 설탕을 많이 넣었지만 간장물이 워낙많이 들어가서 멸치에 물기가 많거든요 그래서 이걸 워낙많아서 버릴수도 없기에 변신시켜볼려고 하는데 이방법을 써도 괜찮을지 한번봐주세요
1.후라이팬에 기름을 많이 넣고 뜨겁게 달군후 멸치를 한번 튀겨낸다
2.다른 후라이팬에 물약간+고추장 ,간장,올리고당,설탕을 넣고 바글거리게 끓인다음 튀긴멸치를 넣고 뒤적거리다가 통깨를 듬뿍넣고 마무리 한다고
어떤가요?팁좀주세요 ~
IP : 223.62.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안될거에요
'13.4.21 9:05 AM
(218.238.xxx.159)
이미 멸치몸 자체가 간장물을 다 먹어버려서 후라이팬에 튀겨도 눅눅할걸요..
2. ...
'13.4.21 9:07 AM
(211.234.xxx.3)
설탕이랑 물엿이 많이 들어갔다니 튀기면 튀고 시커멓게 탈것 같은데요.
꽈리고추만 골라내서 잘게 자르고 멸치랑 다시 섞어서 김밥 이나 주먹밥 안에 넣어보세요.
칼칼해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 255870 |
다이어트중인데 어제 폭식을 하고 말았어요... 5 |
내인내심 |
2013/05/27 |
1,731 |
| 255869 |
비오는 날 저녁메뉴 뭘로하실건가요 6 |
음 |
2013/05/27 |
3,627 |
| 255868 |
초등 5학년에 맞는 td 예방접종 문의합니다. 6 |
원글이 |
2013/05/27 |
3,005 |
| 255867 |
여러분들의 삶의낙은 무었인가요?? 3 |
복덩어리 |
2013/05/27 |
1,513 |
| 255866 |
요즘 CJ 털리는 이유가 뭔가요? 11 |
그냥궁금 |
2013/05/27 |
4,541 |
| 255865 |
이런경우 복비는 어떻게 해야 하나요? 4 |
겨울나무 |
2013/05/27 |
612 |
| 255864 |
핸드폰 구매 유의 글...찾고있어요.. 7 |
폰고장 |
2013/05/27 |
574 |
| 255863 |
'유령교사'에 '쓰레기 급식'까지…끝없는 '어린이집 비리' |
샬랄라 |
2013/05/27 |
677 |
| 255862 |
전남편 호칭 어떻게 쓰세요? 18 |
크리링 |
2013/05/27 |
4,607 |
| 255861 |
유럽서 한국가는 비행기는 어디가 제일 쌀까요? 3 |
도움요청 |
2013/05/27 |
627 |
| 255860 |
걷기 운동 해야 되는데 비가 쏟아 져요 6 |
.... |
2013/05/27 |
1,465 |
| 255859 |
저도 옷 좀 봐주세요.^^ 82님들.. 7 |
.. |
2013/05/27 |
1,052 |
| 255858 |
그것이 알고 싶다- 세브란스 진단서의사 33 |
인간말종 |
2013/05/27 |
4,589 |
| 255857 |
소파형과 스툴형? 1 |
리클라이너고.. |
2013/05/27 |
1,081 |
| 255856 |
이 옷, 어울릴까요? ㅠㅠ 6 |
ㅠㅠ |
2013/05/27 |
976 |
| 255855 |
핸드폰 소액결제 차단하세요~ 2 |
봄햇살 |
2013/05/27 |
1,483 |
| 255854 |
안면마비 어떻하죠? 5 |
도와주세요 |
2013/05/27 |
1,445 |
| 255853 |
아까 올라온 마음이 부자인 글, 원글님이 삭제한건가요? 3 |
어라 |
2013/05/27 |
1,387 |
| 255852 |
학창시절 맨날 꼴찌했던 내가 아이한텐 100점을ㅠㅜ 9 |
이런엄마 |
2013/05/27 |
2,040 |
| 255851 |
오늘아침 해독쥬스 만들어 먹어봤어요 2 |
해롱해롱 |
2013/05/27 |
1,876 |
| 255850 |
유럽도 맞고사는 여자들이 많네요 4 |
1 |
2013/05/27 |
2,117 |
| 255849 |
성적에 자신감이 없는 아들 어떻게 합니까? 2 |
중2 |
2013/05/27 |
926 |
| 255848 |
경상도쪽에서 하는 쑥카스테라라는 떡 잘하는집 아세요? 4 |
궁금궁금 |
2013/05/27 |
1,724 |
| 255847 |
세브란스 이희대 교수님 몇일전에 별세하셨네요 3 |
... |
2013/05/27 |
1,970 |
| 255846 |
살수록 혼자인게 편하신분.... 3 |
m,lm |
2013/05/27 |
1,833 |
