히트레시피에 간편한 바베규립 하려고 레시피 대강 읽고 재료 사왔는데. 지금보니 바베큐소스가 필요하네요. 지금 제가 가진건 케찹과 핫소스. 대강 찾아보
니 간장 이나 고추장 이용한 레시피도 있긴한데...
신랑한테 맛있게 해 준다고 설레발 쳤는데....잉~82님들 도움좀 주세요...기다릴께요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 구이 레시피좀 알려주세요
이를 어쩌나. 조회수 : 2,018
작성일 : 2013-04-20 18:44:08
IP : 183.109.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.4.20 7:22 PM (110.14.xxx.70)희망수첩에서 등갈비 검색해 보시면 바베큐소스 없이 하는 방법 있어요
그거 보구 대강 만들어봤는데 맛있던걸요
시간이 좀 걸리긴해요~2. 히트 레서피에
'13.4.20 8:35 PM (125.186.xxx.115) - 삭제된댓글바베큐 립이 있고요 바비큐 립 이 있던가?
바베큐 는 시판 소스가 주이고.
바비큐는 소스만드는게 한참 걸리는 버전이었는데
둘 다 만들어 먹고 결론은
힘들어도 만들어 먹는 쪽. 기억에 바비큐 .
칠리가루대신 고춧가루를 양의 1.5배 혹은 2배 정도
넣어보셔요.
그리고 간단하게 잡수시려면
찬물에 피빼고
압력솥에 채반 깔고 고기위에 양파랑 통후추 널어주면서 센불->약불로 약 한시간 익힌다음 꺼내서 바로 소스 발라서 내어도 되어요. 다시 오븐에 익히는 과정까지 들어가면 완벽한데 귀찮을 경우 말이죠.
그런데 초벌 익히는 것부터 오븐에 하면 돼지 잡내가 막을땐 모르는데 식으면 심하더라구요. 그래서 초벌 익히는걸 그냥 찜으로 대체해보니 훨 편하고 간단. 하였습니다.
이거 정말 한번도 실패할수 없는 레서피 여요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 244752 | CC크림은 너무 반짝이고 부자연스럽네요.. 자연스런 화장을 위한.. 3 | 코콩 | 2013/04/18 | 4,937 |
| 244751 | 잣과 관련된 음담패설이 있나요? 요 아래글땜에 궁금해서 잠도 못.. 13 | .. | 2013/04/18 | 4,667 |
| 244750 | 꼴보기싫은 남편, 옛날노래 들으며 힐링합니다.. 3 | ... | 2013/04/18 | 1,417 |
| 244749 | 궁금해서 그러는데요...어떡하면 과학고 민사고 13 | 갑자기 | 2013/04/18 | 4,914 |
| 244748 | 신경치료후 치열이 이상해요 2 | ᆢ | 2013/04/17 | 1,427 |
| 244747 | 좋은부모 리더십교실 소개 | 참맛 | 2013/04/17 | 785 |
| 244746 | 집들이 음식 뭐 해야 좋아할까요? 12 | 시댁 | 2013/04/17 | 2,701 |
| 244745 | 턱아래 혹 같은게 만져지는데요.. 4 | 휴필 | 2013/04/17 | 21,417 |
| 244744 | 재미있는국사아야기좀.. 6 | 물흐르듯이 | 2013/04/17 | 961 |
| 244743 | 미용실에서 애들보다 더 떠드는 애어머니 2 | 웃겼어요 | 2013/04/17 | 1,100 |
| 244742 | 아랫배가 아프고, 냉이 안좋아요. 4 | 이런 증상 | 2013/04/17 | 3,664 |
| 244741 | 평범한 사람들도 재혼할 때 식 올리는 경우 많아졌나봐요 11 | ... | 2013/04/17 | 3,874 |
| 244740 | 질문좀하려구요 | 트러블메이커.. | 2013/04/17 | 557 |
| 244739 | 가전제품 모델명 같아도 백화점 제품이랑 마트나 인터넷 제품이랑 .. 10 | ㅎㅎ | 2013/04/17 | 6,534 |
| 244738 | 남편이 내 생일을 기억못하는것같아요 4 | 방울토마토 | 2013/04/17 | 1,627 |
| 244737 | 건성피부 바하써도 되나요..? 7 | 피부 | 2013/04/17 | 3,526 |
| 244736 | 김혜수 내복 글 읽다가 리플 보고 웃겨서... 21 | ㅋㅋ | 2013/04/17 | 12,546 |
| 244735 | 이성에 관심 많은 초등 | 리턴공주 | 2013/04/17 | 762 |
| 244734 | 볼펜의 김태희 비판 후덜덜이네요 54 | ..... | 2013/04/17 | 17,883 |
| 244733 | 페이리스 구두를 샀어요.. 13 | 구두... .. | 2013/04/17 | 4,390 |
| 244732 | 그네 대통령에 대한 국제적 지적질 3 | 알콜소년 | 2013/04/17 | 1,170 |
| 244731 | 입술이 트서 5 | 괴로워요 | 2013/04/17 | 964 |
| 244730 | 가스 압력솥 밥 하는법 | 맛있는 밥 | 2013/04/17 | 1,740 |
| 244729 | 종로약국가면 5 | ᆢ | 2013/04/17 | 2,999 |
| 244728 | 이십대 후반이고요 남자분이 잘 안맞다고 헤어지자고 하는데요 32 | 연애 | 2013/04/17 | 7,258 |