히트레시피에 간편한 바베규립 하려고 레시피 대강 읽고 재료 사왔는데. 지금보니 바베큐소스가 필요하네요. 지금 제가 가진건 케찹과 핫소스. 대강 찾아보
니 간장 이나 고추장 이용한 레시피도 있긴한데...
신랑한테 맛있게 해 준다고 설레발 쳤는데....잉~82님들 도움좀 주세요...기다릴께요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 구이 레시피좀 알려주세요
이를 어쩌나. 조회수 : 1,657
작성일 : 2013-04-20 18:44:08
IP : 183.109.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.4.20 7:22 PM (110.14.xxx.70)희망수첩에서 등갈비 검색해 보시면 바베큐소스 없이 하는 방법 있어요
그거 보구 대강 만들어봤는데 맛있던걸요
시간이 좀 걸리긴해요~2. 히트 레서피에
'13.4.20 8:35 PM (125.186.xxx.115) - 삭제된댓글바베큐 립이 있고요 바비큐 립 이 있던가?
바베큐 는 시판 소스가 주이고.
바비큐는 소스만드는게 한참 걸리는 버전이었는데
둘 다 만들어 먹고 결론은
힘들어도 만들어 먹는 쪽. 기억에 바비큐 .
칠리가루대신 고춧가루를 양의 1.5배 혹은 2배 정도
넣어보셔요.
그리고 간단하게 잡수시려면
찬물에 피빼고
압력솥에 채반 깔고 고기위에 양파랑 통후추 널어주면서 센불->약불로 약 한시간 익힌다음 꺼내서 바로 소스 발라서 내어도 되어요. 다시 오븐에 익히는 과정까지 들어가면 완벽한데 귀찮을 경우 말이죠.
그런데 초벌 익히는 것부터 오븐에 하면 돼지 잡내가 막을땐 모르는데 식으면 심하더라구요. 그래서 초벌 익히는걸 그냥 찜으로 대체해보니 훨 편하고 간단. 하였습니다.
이거 정말 한번도 실패할수 없는 레서피 여요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 243744 | 신사동 가로수길 고디바 초콜릿 집 2 | 소나기와모기.. | 2013/04/21 | 1,684 |
| 243743 | 장거리 운전할때 뭐 들으세요? 4 | 밀크티 | 2013/04/21 | 859 |
| 243742 | '권은희 양심선언' 폭풍에 새누리 휘청 4 | 샬랄라 | 2013/04/21 | 3,315 |
| 243741 | 노란 콩이 많은데, 이걸로 뭘할까요? 15 | ... | 2013/04/21 | 1,348 |
| 243740 | 월 순수익 80 정도 개인 사업자이신분? 1 | 건강보험료 .. | 2013/04/21 | 1,658 |
| 243739 | 전기렌지 뭐 쓰세요? 6 | hereia.. | 2013/04/21 | 1,477 |
| 243738 | 부조금 4 | *** | 2013/04/21 | 1,211 |
| 243737 | 김밥집을 차리고 싶어요 5 | 야옹 | 2013/04/21 | 2,988 |
| 243736 | 체질에 대한 질문이요? 7 | 햇볕쬐자. | 2013/04/21 | 976 |
| 243735 | 살림에 대한 문의 세척기와 가스 건조기요. 1 | 살림살이에 .. | 2013/04/21 | 792 |
| 243734 | 어제 스타킹보신분 1 | 발라드 | 2013/04/21 | 664 |
| 243733 | 교회와 성당은 많이 다른가요? 9 | .. | 2013/04/21 | 1,967 |
| 243732 | 흰머리 부분염색이 잘안되요.. 노하우좀 전수해주세요 ^^ 11 | 달마시안 | 2013/04/21 | 9,484 |
| 243731 | 절에 오래 다닌 분들께 여쭈어봅니다. 1 | ... | 2013/04/21 | 1,032 |
| 243730 | 교대 자퇴와 진로고민..제발 읽어주세요 32 | 이성과감성 | 2013/04/21 | 11,156 |
| 243729 | 금강 세일 끝났나요? 1 | 궁금 | 2013/04/21 | 634 |
| 243728 | 긴~ 출퇴근시간 어떻게 활용하면 좋을까요? 2 | SJmom | 2013/04/21 | 626 |
| 243727 | 지난번에 유명한 사주 보는 곳 게시물 삭제되었네요 3 | 블루멜리 | 2013/04/21 | 2,226 |
| 243726 | 모던패밀리 mp3자료 어디서 구할수 있을까요? 3 | ,,, | 2013/04/21 | 1,842 |
| 243725 | 개봉영화추천해주셔요. 4 | 영화 | 2013/04/21 | 840 |
| 243724 | 기분이 좀 그러네요 5 | .. | 2013/04/21 | 690 |
| 243723 | 포스코 왕서방은 안짤리고 계속 일할까요? 58 | .. | 2013/04/21 | 13,583 |
| 243722 | 보쉬 vs 지멘스 식기세척기. 3 | minera.. | 2013/04/21 | 2,372 |
| 243721 | 분당정자동에서 4 | 이방인 | 2013/04/21 | 1,708 |
| 243720 | 장농 Vs 붙박이장 어떤게 나은가요? 4 | 고민고민 | 2013/04/21 | 11,140 |