지금 막 담갔는데 간이 딱 맞아요
나중에 물이 나오면 싱거위질수 있어서 조금 짠듯 간을 해야 하나요? 그리고 담그고 실온에 하루 두고 김치냉장고에 넣나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때 간이 딱 맞게 하면되나요?
컴대기! 조회수 : 1,406
작성일 : 2013-04-20 16:24:19
IP : 61.33.xxx.2
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.4.20 4:37 PM (114.204.xxx.42)김치 잘담그시는 저희 엄마 말에의하면 깍뚜기는 살짝 짭잘하게 간해야 나중에 간이 맞다네요.
하루 실온에 뒀다 담날 냉장고에 넣으라고 하더라구요^^2. 셋째딸
'13.4.20 4:43 PM (110.15.xxx.205)깍두기는 조금 짭짤하다 싶은 맛으로 간을 맞추시면 됩니다.
날이 따뜻해지면 젓갈은 조금 적게 넣으시고 새우젓을 더 넣으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 243852 | 식도역류...? 1 | ... | 2013/04/20 | 858 |
| 243851 | 진짜 좋은 식기건조대 찾아요..ㅠ.ㅠ 훌쩍 9 | 새댓 | 2013/04/20 | 4,102 |
| 243850 | 썰전보다가 남편이 일베를 알게 됐네요 2 | 윽 | 2013/04/20 | 2,143 |
| 243849 | 솔직히 얼굴이 이쁘다고해서 대우가 스펙타클한거 같진 않아요 10 | 슬픔 | 2013/04/20 | 3,199 |
| 243848 | 무도 웃겨 죽어요 11 | ㅎㅎ | 2013/04/20 | 3,745 |
| 243847 | 등갈비 구이 레시피좀 알려주세요 1 | 이를 어쩌나.. | 2013/04/20 | 1,813 |
| 243846 | 김희선은 얼굴에 뭘 한걸까요? 5 | ... | 2013/04/20 | 4,723 |
| 243845 | 화초키우기 으아~힘드네요... 2 | 속상속상 | 2013/04/20 | 1,260 |
| 243844 | 유진박을 봤어요.. 8 | 정말정말 | 2013/04/20 | 4,502 |
| 243843 | 82에서 추천받아서 제일 잘 쓰는 물건 9 | 반지 | 2013/04/20 | 3,398 |
| 243842 | 옷에 까만색 자국 지우는 방법없을까요... | JP | 2013/04/20 | 772 |
| 243841 | 고등학생 시 낭송하기 좋은 시집 있을까요? 5 | .. | 2013/04/20 | 2,360 |
| 243840 | 입에 본드칠한것 같은 선남 5 | 과묵한남자 | 2013/04/20 | 2,091 |
| 243839 | 변희재 얼른 나았으면 좋겠어요 | ... | 2013/04/20 | 1,049 |
| 243838 | 우리집 냥이 6 | 그냥 | 2013/04/20 | 1,359 |
| 243837 | 육개장 사발면과 찰떡궁합은? 10 | ㅎㅎ | 2013/04/20 | 1,924 |
| 243836 | 대항병원 의사분 추천해주셔요 5 | ᆢ | 2013/04/20 | 6,855 |
| 243835 | 변희재가 낸시랭에게 앙심을 품게 된 결정적 계기 7 | ... | 2013/04/20 | 3,875 |
| 243834 | 변희재 입원... 12 | ㅇㅇㅇㅇ | 2013/04/20 | 4,310 |
| 243833 | 아파트안에 커뮤니티시설로 볼링장은 2 | ... | 2013/04/20 | 1,133 |
| 243832 | 주변사람들이 하는 말로 자신이 이쁜지 어떤지는 몰라요 13 | 슬픔 | 2013/04/20 | 4,931 |
| 243831 | 옷 싸이즈 잘 아시는 분 계실까요? | 질문 | 2013/04/20 | 637 |
| 243830 | 30대 중반 ...성형을 하고 싶은데 어떤걸 하는게 좋을까요 5 | -_- | 2013/04/20 | 1,653 |
| 243829 | 낸시랭 물어뜯던 분들 부끄러운줄 알아야 15 | gctc | 2013/04/20 | 2,784 |
| 243828 | 양배추채칼 저렴하고 얇게 잘 썰리는거 없나요? 6 | 양배추 | 2013/04/20 | 1,991 |