간장물을 끓이다 뜨거운 상태에서 버섯을 생으로 넣는지..
아니면 간장물 식히고 생으로 넣는지..
간장물에 넣고 끓여야 하는건지 모르겠어요.
도움좀 주세요..^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
느타리 버섯 장아찌 만들고 싶은데 생으로 간장에 넣나요??
.. 조회수 : 2,153
작성일 : 2013-04-20 14:47:54
IP : 175.192.xxx.47
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.4.20 3:29 PM (121.187.xxx.63)제가 배운건 간장이 한소끔 끓고나면 버섯을 넣고 같이 끓이세요.
끓어오르면 20분 정도 약불에서 보글보글 끓인 후 불을 끄고 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 249384 | 나인 16회 예고 1 | 나인 | 2013/04/30 | 1,412 |
| 249383 | 운동을 6 | ㅇㄹㄴㅇㄹㄴ.. | 2013/04/30 | 1,244 |
| 249382 | 저왜이렇게 게을러졌을까요..ㅠㅠ 15 | 꼼짝싫어 | 2013/04/30 | 3,631 |
| 249381 | 통영 여행코스 좀 짜주세요 부탁해요 1 | 여행가요 | 2013/04/30 | 1,278 |
| 249380 | 이 정도 인테리어 하면 얼마나 들까요? 2 | 흐음 | 2013/04/30 | 1,376 |
| 249379 | 으헝헝.... 침대 매트리스가 딱딱해서 잠을 못자겠어요. 5 | 아기엄마 | 2013/04/30 | 1,863 |
| 249378 | 아이들 내복 벗기셨나요? 12 | 육아 | 2013/04/30 | 1,935 |
| 249377 | 지금 서울 날씨? 3 | 그린 티 | 2013/04/30 | 951 |
| 249376 | 또 ... | .> | 2013/04/30 | 485 |
| 249375 | 국정원 111콜센터로 댓글알바 고용 의혹 6 | .... | 2013/04/30 | 1,228 |
| 249374 | 게으름... 어떻게 고쳐야할지 3 | 창피 | 2013/04/30 | 1,238 |
| 249373 | 학생 책상의자 1 | 누누 | 2013/04/30 | 772 |
| 249372 | 황당했던 일.. 10 | 코스트코.... | 2013/04/30 | 1,988 |
| 249371 | 샤넬 CC크림 좋은가요 5 | 킹맘 | 2013/04/30 | 3,951 |
| 249370 | 장독에 된장넣으려는데 쿰쿰하고 썩은 냄새가납니다. 2 | 도움주세요 | 2013/04/30 | 4,972 |
| 249369 | 가슴위의 가슴뼈는 살찌면 가려질까요? 7 | ... | 2013/04/30 | 3,324 |
| 249368 | 프라임베이커리 회장이 호텔 종업원 뺨 때려 7 | 세우실 | 2013/04/30 | 1,853 |
| 249367 | 삐용이(고양이)의 낮잠. 8 | 삐용엄마 | 2013/04/30 | 1,129 |
| 249366 | 색소폰 부는 故노무현 전 대통령(미공개 사진) 3 | 호박덩쿨 | 2013/04/30 | 1,575 |
| 249365 | 아이언맨 3..앞시리즈 안봐도 볼수있나요?? 6 | ㅋ | 2013/04/30 | 1,119 |
| 249364 | 원할머니 보쌈 맛있나요? 18 | ... | 2013/04/30 | 3,561 |
| 249363 | 나인에서 향의 비밀 5 | ^^ | 2013/04/30 | 1,993 |
| 249362 | 우리농산물은 도대체 어디로? 1 | dd | 2013/04/30 | 774 |
| 249361 | 목동에 공부에 목숨안거는 중학교 있나요? 17 | 여쭤봅니다 | 2013/04/30 | 4,085 |
| 249360 | 생리양이 자꾸만 줄어요 10 | 봄날 | 2013/04/30 | 3,778 |