간장물을 끓이다 뜨거운 상태에서 버섯을 생으로 넣는지..
아니면 간장물 식히고 생으로 넣는지..
간장물에 넣고 끓여야 하는건지 모르겠어요.
도움좀 주세요..^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
느타리 버섯 장아찌 만들고 싶은데 생으로 간장에 넣나요??
.. 조회수 : 1,931
작성일 : 2013-04-20 14:47:54
IP : 175.192.xxx.47
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.4.20 3:29 PM (121.187.xxx.63)제가 배운건 간장이 한소끔 끓고나면 버섯을 넣고 같이 끓이세요.
끓어오르면 20분 정도 약불에서 보글보글 끓인 후 불을 끄고 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 244041 | 부조금 4 | *** | 2013/04/21 | 1,279 |
| 244040 | 김밥집을 차리고 싶어요 5 | 야옹 | 2013/04/21 | 3,053 |
| 244039 | 체질에 대한 질문이요? 7 | 햇볕쬐자. | 2013/04/21 | 1,036 |
| 244038 | 살림에 대한 문의 세척기와 가스 건조기요. 1 | 살림살이에 .. | 2013/04/21 | 856 |
| 244037 | 어제 스타킹보신분 1 | 발라드 | 2013/04/21 | 732 |
| 244036 | 교회와 성당은 많이 다른가요? 9 | .. | 2013/04/21 | 2,034 |
| 244035 | 흰머리 부분염색이 잘안되요.. 노하우좀 전수해주세요 ^^ 11 | 달마시안 | 2013/04/21 | 9,607 |
| 244034 | 절에 오래 다닌 분들께 여쭈어봅니다. 1 | ... | 2013/04/21 | 1,100 |
| 244033 | 교대 자퇴와 진로고민..제발 읽어주세요 32 | 이성과감성 | 2013/04/21 | 11,245 |
| 244032 | 금강 세일 끝났나요? 1 | 궁금 | 2013/04/21 | 699 |
| 244031 | 긴~ 출퇴근시간 어떻게 활용하면 좋을까요? 2 | SJmom | 2013/04/21 | 694 |
| 244030 | 지난번에 유명한 사주 보는 곳 게시물 삭제되었네요 3 | 블루멜리 | 2013/04/21 | 2,280 |
| 244029 | 모던패밀리 mp3자료 어디서 구할수 있을까요? 3 | ,,, | 2013/04/21 | 1,905 |
| 244028 | 개봉영화추천해주셔요. 4 | 영화 | 2013/04/21 | 906 |
| 244027 | 기분이 좀 그러네요 5 | .. | 2013/04/21 | 750 |
| 244026 | 포스코 왕서방은 안짤리고 계속 일할까요? 58 | .. | 2013/04/21 | 13,632 |
| 244025 | 보쉬 vs 지멘스 식기세척기. 3 | minera.. | 2013/04/21 | 2,421 |
| 244024 | 분당정자동에서 4 | 이방인 | 2013/04/21 | 1,767 |
| 244023 | 장농 Vs 붙박이장 어떤게 나은가요? 4 | 고민고민 | 2013/04/21 | 11,207 |
| 244022 | 고무팩을 꼭 앰플로 해야 하나요? 4 | 고무팩 | 2013/04/21 | 2,134 |
| 244021 | 중학생 수학교재 레벨? 1 | 제이 | 2013/04/21 | 1,093 |
| 244020 | 다비도프 커피 병 뚜껑이 아쉽네요 2 | .... | 2013/04/21 | 1,566 |
| 244019 | 두달동안 운동으로 10키로 뺀거면 많이뺀거죠? 11 | 슬픔 | 2013/04/21 | 3,799 |
| 244018 | 급)오늘 이태원 상가 문 열까요? 1 | 아멜리아 | 2013/04/21 | 622 |
| 244017 | 꾸준히 운동 하시는분들 . 운동량이 어떻게 되세요. ? 15 | 궁금 | 2013/04/21 | 2,712 |