간장물을 끓이다 뜨거운 상태에서 버섯을 생으로 넣는지..
아니면 간장물 식히고 생으로 넣는지..
간장물에 넣고 끓여야 하는건지 모르겠어요.
도움좀 주세요..^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
느타리 버섯 장아찌 만들고 싶은데 생으로 간장에 넣나요??
.. 조회수 : 1,736
작성일 : 2013-04-20 14:47:54
IP : 175.192.xxx.47
1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.4.20 3:29 PM (121.187.xxx.63)제가 배운건 간장이 한소끔 끓고나면 버섯을 넣고 같이 끓이세요.
끓어오르면 20분 정도 약불에서 보글보글 끓인 후 불을 끄고 식히세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 268943 | 얄미운 시모 9 | 더워 | 2013/07/01 | 2,976 |
| 268942 | 라디오비평 1 | 서영석의 | 2013/07/01 | 315 |
| 268941 | 학원샘이나 과외샘이 애를 얼마나 변화시켜줄 수 있나요 6 | 학원, 과외.. | 2013/07/01 | 1,415 |
| 268940 | 빌보 고블릿 잔과 클라렛중 5 | 나나 | 2013/07/01 | 2,847 |
| 268939 | TV 에 나온 맛집 말고 진짜 자주 가시는 맛집 알려주세요. 7.. 1 | 서울 | 2013/07/01 | 818 |
| 268938 | 쌀가루로 뭐 해먹나요? 아이디어 부탁드려요 3 | 쌀가루 | 2013/07/01 | 600 |
| 268937 | 결혼시킬 때, 남자쪽은 집 이외에 어느정도 예상해야 하나요? 16 | 남동생결혼 | 2013/07/01 | 2,078 |
| 268936 | 문재인 NLL논란 '정계 은퇴'에 돌변한 새누리당 5 | 샬랄라 | 2013/07/01 | 1,738 |
| 268935 | 주말에 선을 봤는데... 4 | .. | 2013/07/01 | 1,171 |
| 268934 | 음식물쓰레기 수거해가면 뭐로 써요? 11 | 궁금녀 | 2013/07/01 | 1,549 |
| 268933 | 아들의 거짓말 3 | 이럴수가 | 2013/07/01 | 1,264 |
| 268932 | 대물림 쿠테타, 더는 못참는다... 촌철살인 ! 4 | 바뀐애=박근.. | 2013/07/01 | 669 |
| 268931 | 융자낀 전세집 살기 불안한가요? 5 | 궁금 | 2013/07/01 | 4,691 |
| 268930 | 우리 친정 엄마 6 | KAZA | 2013/07/01 | 1,496 |
| 268929 | 뱃멀미 걱정하던 사람, 보고드립니다 | 멀미안녕 | 2013/07/01 | 588 |
| 268928 | 원룸 투룸 바낙재 데코타일 엘지꺼로 어떤지요? 3 | 올리 | 2013/07/01 | 847 |
| 268927 | 유럽 배낭여행 13 | 여행 | 2013/07/01 | 1,765 |
| 268926 | 사내 연애의 정리 3 | 초원사진관 | 2013/07/01 | 3,133 |
| 268925 | 서울시 세운초록띠공원 투자금 968억원 '날렸다' 1 | 세우실 | 2013/07/01 | 423 |
| 268924 | 로벤타 에어포스 무선청소기 어떤가요? 1 | 행복이 | 2013/07/01 | 2,077 |
| 268923 | 자주 싸우는 부부.. 3 | .... | 2013/07/01 | 1,769 |
| 268922 | 원래 저렴한 에어컨은 제습기능 온도조절이 안되나요? 1 | ... | 2013/07/01 | 4,658 |
| 268921 | 가스요금이 지난해의 3배~ 4 | 왜??? | 2013/07/01 | 935 |
| 268920 | 아이 휜다리 교정 치료 해보신 분 계신가요? 4 | 교정 | 2013/07/01 | 1,408 |
| 268919 | 원룸이나 고시원 생활해보신 분들 조언 좀 부탁드립니다 8 | 고민이네요 | 2013/07/01 | 3,619 |