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미나리는 줄기 부분만 먹나요?

질문 조회수 : 3,798
작성일 : 2013-04-20 14:33:35

제가 고딩 가사요리시간에 미나리는 줄기만 쓴다고 배워서 무침을 해도 잎은 거의 버렸거든요.

생각해보니 다 먹는 채소인데 굳이 잎은 쓰지 않는다는게 맞지가 않는것 같아서요.

님들은 어찌 요리를 하시나요?

IP : 61.76.xxx.55
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. tods
    '13.4.20 2:39 PM (220.122.xxx.138)

    잎이 지저분해보여서 그런거 같아요.
    저는 끝까지 다 써요.

  • 2. 저는
    '13.4.20 2:39 PM (112.171.xxx.116)

    잎이랑 줄기 모두 먹어요.

  • 3. 올리브
    '13.4.20 3:08 PM (110.70.xxx.123)

    경상도는 보통 다 먹어요.
    아주 정한 음식을 할때는 잎을 정리하기도 합니다만.
    숙채 생채 전에도 그냥잎까지 다 씁니다.

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