자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
커피콩이 생겼는데요~
커피 조회수 : 1,981
작성일 : 2013-04-19 23:30:26
커피콩이 생겼는데 가는기계도 없고 콩도 오래방치 하면 냄새난다고 하던데 어떻게 보관해야 오래 먹을수있나요??
IP : 210.206.xxx.210
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 커피
'13.4.19 11:42 PM (121.161.xxx.39)저는요
코스트코에서 1키로짜리사서
약 2주분 먹을분량으로 콩을 소분해서 얼려놔요. 냉동실 냄새 밸까봐 이중으로요.
그리고 갈기 하루전에 서늘한곳으로 꺼내놓아서 자연해동시켜요.
다음날 그라인더로 갈아서 유리병에 담아놓아요.
제가쓰는 그라인더는 삼만원짜리 싸구련데 아직까지는 잘쓰고 있어요. 1년쯤,
제 친구는 그라인더 없어서 친한 커피숍에서 갈아달라고 하거나 거기서 갈아진거 사거나
이도저도 안될때는 깨끗한 믹서기로 조금씩 간데요.(미니믹서기)
그라인더나 믹서기나 원리는 같으니까요.2. 생두인가욧
'13.4.20 4:17 AM (67.87.xxx.133)생두는 좀 어려울것 같은데, 뚝배기에 볶는 방법이 있어요.
원두면 일주일안에 드세요. 아니면 최소한 이주 안에라도. 그거 넘어가면 커피질이 안좋아져요.
못드시겠으면선물하시구요.
그리고 원두는 절대로 냉동보관하는 거 아닙니다.
진공용기에 담아 실온보관이 원칙이에요. 다른 음식물들하고 다릅니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 243660 | 홀시아버지.명절과 제사는 어찌할까요.ㅜㅜ 12 | 큰며느리 | 2013/04/20 | 4,037 |
| 243659 | 월급 한다리 건너는 남편분 계시나요? 10 | 통장 | 2013/04/20 | 2,838 |
| 243658 | 이마트몰 배송.. 집에 사람 없으면? 6 | 궁금녀 | 2013/04/20 | 2,384 |
| 243657 | 밖에 비와요 6 | hhh | 2013/04/20 | 1,379 |
| 243656 | 조언 고맙습니다. 27 | 가슴이 쿵 | 2013/04/20 | 13,494 |
| 243655 | 연애상담 드려요 6 | ㅏ | 2013/04/20 | 1,620 |
| 243654 | 신대방삼거리근처 미용실 추천좀 해주세요. 2 | 이사완료 | 2013/04/20 | 3,073 |
| 243653 | 앞니 끝부분이 살짝 나간 상태로 계속 있어도 되나요 2 | 이 | 2013/04/20 | 1,496 |
| 243652 | 연봉 5 6천이 중요한것이 아닙니다... 13 | 나눔과배려 | 2013/04/20 | 5,317 |
| 243651 | 쓰레기 버리는법? 분리수거 잘아시는분 계세요? 3 | 청소중 | 2013/04/20 | 10,828 |
| 243650 | 피곤하면 두드러기 올라오는 증상 4 | 간질 | 2013/04/20 | 9,045 |
| 243649 | 관상학적으로 지성피부를 굉장히 좋게 본다네요. 29 | ... | 2013/04/20 | 15,860 |
| 243648 | 부상방지 운동화 2 | 달리기 하시.. | 2013/04/20 | 820 |
| 243647 | 외국 성씨 중에요.. 4 | 궁금해! | 2013/04/20 | 1,328 |
| 243646 | 월 940 가지고 살기 힘들다는 님 ㅠㅠ 38 | 이해해요 | 2013/04/20 | 14,983 |
| 243645 | 생리할때 너무 싫지만 이거 하나만은 좋은거 같아요 4 | ... | 2013/04/20 | 3,865 |
| 243644 | 커피를 끊으니 살이쪄요... 9 | 윽 | 2013/04/20 | 3,691 |
| 243643 | 오자룡 ~ ~ 4 | 별이별이 | 2013/04/20 | 1,947 |
| 243642 | 엘지 통돌이 거름망 4 | ᆢ | 2013/04/20 | 2,961 |
| 243641 | 인공호흡기 할건지 선택하라는데요 ㅠ 25 | 아버지 | 2013/04/20 | 32,738 |
| 243640 | 중1 수학 애 가르치려고 이제껏 검색 ㅠㅠ 2 | bb | 2013/04/20 | 1,195 |
| 243639 | 아가사랑 세탁기 & 드럼세탁기 6 | 예비엄마 | 2013/04/20 | 2,194 |
| 243638 | 고준희 눈이 이렇게 커질 수도 있는 건가요 ? 정말 이쁘고 눈만.. 17 | 헐 | 2013/04/20 | 11,178 |
| 243637 | 회사내점심식사문제!이럴땐어떻해하시겠어요?? 12 | 점심식사 | 2013/04/20 | 2,779 |
| 243636 | 종아리 굵은 여자는 치마 입으면 욕할까요 17 | ... | 2013/04/20 | 6,950 |