82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

커피콩이 생겼는데요~

커피 조회수 : 2,028
작성일 : 2013-04-19 23:30:26
커피콩이 생겼는데 가는기계도 없고 콩도 오래방치 하면 냄새난다고 하던데 어떻게 보관해야 오래 먹을수있나요??
IP : 210.206.xxx.210
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 커피
    '13.4.19 11:42 PM (121.161.xxx.39)

    저는요
    코스트코에서 1키로짜리사서
    약 2주분 먹을분량으로 콩을 소분해서 얼려놔요. 냉동실 냄새 밸까봐 이중으로요.
    그리고 갈기 하루전에 서늘한곳으로 꺼내놓아서 자연해동시켜요.
    다음날 그라인더로 갈아서 유리병에 담아놓아요.

    제가쓰는 그라인더는 삼만원짜리 싸구련데 아직까지는 잘쓰고 있어요. 1년쯤,
    제 친구는 그라인더 없어서 친한 커피숍에서 갈아달라고 하거나 거기서 갈아진거 사거나
    이도저도 안될때는 깨끗한 믹서기로 조금씩 간데요.(미니믹서기)
    그라인더나 믹서기나 원리는 같으니까요.

  • 2. 생두인가욧
    '13.4.20 4:17 AM (67.87.xxx.133)

    생두는 좀 어려울것 같은데, 뚝배기에 볶는 방법이 있어요.

    원두면 일주일안에 드세요. 아니면 최소한 이주 안에라도. 그거 넘어가면 커피질이 안좋아져요.
    못드시겠으면선물하시구요.

    그리고 원두는 절대로 냉동보관하는 거 아닙니다.
    진공용기에 담아 실온보관이 원칙이에요. 다른 음식물들하고 다릅니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257091 최고의 로맨스 드라마를 추천해주세요~ 35 걍 2013/05/27 8,686
257090 1년 넘은 EM 원액 쓸 곳이 있을까요? 3 크리링 2013/05/27 1,784
257089 sbs스페셜, 격대교육이라는 다큐인데 흥미롭네요. 1 ... 2013/05/27 1,607
257088 무선 주전자는 어디 제품 좋은가요? 복불복인가요? 4 커피중독 2013/05/27 1,527
257087 미국처럼 등록금이 오르면....... 5 레기나 2013/05/27 1,081
257086 와코루 브라팬티 정말 편한가요? 정말 그렇게 비싼가요? 11 홈쇼핑지르고.. 2013/05/27 17,673
257085 잘 안지워지는 틴트 나 립스틱은 없나요 9 립스틱 2013/05/27 5,788
257084 울엄마는 화성인이었습니다, 8 코코넛향기 2013/05/27 3,074
257083 장터 쑥개떡 드셔보셨나요? 배고파요 2013/05/27 636
257082 가끔 가장 아내로 삼고 싶은 여자 유형~ 3 리나인버스 2013/05/27 2,689
257081 아이 바지고무줄 세탁소에서 얼만가요? 2 ^^ 2013/05/27 1,267
257080 소설 속 캐릭터 좀 찾아주세요~ 스타벅스 쿠폰 쏩니다~ 13 괴롭다 2013/05/27 1,308
257079 고층 , 중층 어디가 좋나요? 10 ㄷㄹ 2013/05/27 2,389
257078 덧신 신을 때 현관 앞에서 쭈구리구 앉아서 신나요? 13 덧신을신자 2013/05/27 2,591
257077 싸이 이탈리아 경기장에서 야유받네요 7 mm 2013/05/27 4,609
257076 몇 일 전 착상혈 보인다고 하셨던 분 테스트 해 보셨는지? 궁금 2013/05/27 1,485
257075 경찰 브리핑 전에 일베에 떳었요 대구 여대생.. 2013/05/27 709
257074 영창피아노 잘 아시는분 봐주세요 1 모나코 2013/05/27 604
257073 골뱅이 비빔면이 나왔네~ 6 .. 2013/05/27 2,806
257072 여기 코디된 목걸이 좀 찾아주세요~~ㅠㅠ 4 .... 2013/05/27 1,445
257071 강병규 힘없고 빽없겠죠. 3 불쌍 2013/05/27 2,990
257070 원피스 좀 사고싶어요...ㅜㅜ 3 .. 2013/05/27 1,692
257069 쌀떡? 밀떡 뭐가 더 좋나요? 6 떡볶이 2013/05/27 1,880
257068 주변에 소셜 이벤트 같은 거 잘 당첨되시는 분 계세요???? 휴a 2013/05/27 472
257067 국대떡볶이는 쌀떡인가요? 3 떡볶이 2013/05/27 3,177
< 57641 57642 57643 57644 57645 57646 57647 57648 57649 57650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색