돈까스 지난번에 껍데기 홀랑 벗겨졌는데 이번엔 성공했어요.ㅎ
작성일 : 2013-04-18 21:09:45
1540959
계란물이 많으면 벗겨진다고 해서 튀김가루 바르고 톡톡털고 계란물 조금만 발라서 빵가루(식빵 믹서기에 손수 간것)꾹꾹 눌러발라 실온에 30분정도 뒀어요.
이건 돈까스에 달인이 티비서 바로 튀기지 말고 좀 뒀다가 튀기면 맛있다고 해서요.ㅎ
겁도 없이 20개 사서 실패하면 다신 안만들리라 했는데 다행히 성공했어요.ㅎ
IP : 221.141.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'13.4.18 9:39 PM
(221.141.xxx.48)
냉장고기 사다가 만들어서 바로 구웠거든요.
덜녹고 말고 할게 없었어요.ㅎ
2. dma.
'13.4.18 11:47 PM
(218.38.xxx.24)
제 경험으로는 빵가루 입힐 때 힘이 덜 들어가면 그랬어요.
저는 냉동고기로 해본적은 없구요. 항상 생고기 우유에 재워서 하는데
좀 힘을 줘서 꾹꾹 눌러줘야 괜찮더라구요.
저도 홀라당 벗겨졌었던 경험이 있었네요.
3. 저도
'13.4.19 12:41 AM
(5.151.xxx.28)
참고할께요.좋은 정보 감사드립니다.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 245048 |
우리 여섯살 딸애가 엄마한테 불만이있네용 6 |
딸래미 키우.. |
2013/04/19 |
1,198 |
| 245047 |
성당 초심자입니다 문상가서 어떻게 인사를 드려야 하는건가요?... 5 |
문상 |
2013/04/19 |
1,788 |
| 245046 |
요즘 감기 증상..다들 이러신가요? 3 |
감기 |
2013/04/19 |
2,450 |
| 245045 |
한문장만!!!! 영어로 바꿔주세요 급해요 2 |
한문장만 |
2013/04/19 |
728 |
| 245044 |
초등아이 2만 데리고 파리 자유여행 어려울까요? 2 |
유럽여행 |
2013/04/19 |
1,114 |
| 245043 |
보기싫은 댓글,,,, 15 |
음 |
2013/04/19 |
2,308 |
| 245042 |
유치원 소풍... 버스탄 아이에게 빠빠이 인사하고 왔어요 2 |
123 |
2013/04/19 |
1,125 |
| 245041 |
돈암동에서 강남역 가는 버스 있나요? 4 |
동동 |
2013/04/19 |
833 |
| 245040 |
개인적으로 82분들이 좋은점 11 |
좋아요 |
2013/04/19 |
1,597 |
| 245039 |
어린이집 체육대회 도시락 메뉴선정좀 도와주세요~~ 1 |
소풍 |
2013/04/19 |
1,238 |
| 245038 |
4월 19일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 1 |
세우실 |
2013/04/19 |
689 |
| 245037 |
컷트머리 잘어울리는분들 계신가요? 16 |
컷트머리 |
2013/04/19 |
6,898 |
| 245036 |
도우미 보수 좀 봐주세요 2 |
초보 |
2013/04/19 |
938 |
| 245035 |
최근에 농구를 보다가 6 |
봄봄 |
2013/04/19 |
996 |
| 245034 |
헬스장에서 들었던 노래인데 좀 찾아주세요 13 |
,,, |
2013/04/19 |
1,586 |
| 245033 |
고1아이 과학인강 추천 부탁드립니다^^ 6 |
고1엄마 |
2013/04/19 |
2,523 |
| 245032 |
분당에 도예공방 (컵 만들려구요) 추천해주세요. |
컵만 여러개.. |
2013/04/19 |
1,201 |
| 245031 |
제습제 빈 통 어디서 살 수 있을까요 4 |
ᆢ |
2013/04/19 |
1,099 |
| 245030 |
긴머리 어울리는 중년여성은 누가 있을까요? 14 |
그렇다면 |
2013/04/19 |
8,409 |
| 245029 |
사무실 50대 상사분 생일선물 추천 좀 해주셔요 3 |
한마디라도,.. |
2013/04/19 |
2,084 |
| 245028 |
정용진 신세계 부회장 어제 TV에서 보고.. 11 |
궁금 |
2013/04/19 |
6,353 |
| 245027 |
물론 생리대보다 20배는 편합니다만,,, 4 |
템포사용설명.. |
2013/04/19 |
4,640 |
| 245026 |
결제금액에 대해 여쭤 보고 싶어요. 2 |
카드 |
2013/04/19 |
710 |
| 245025 |
간단한식사준비시간 얼마나 걸리세요? 2 |
나무늘보 |
2013/04/19 |
1,035 |
| 245024 |
10월 어느 멋진날에 악보가 필요합니다 6 |
제노비아 |
2013/04/19 |
2,923 |
