82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돈까스 지난번에 껍데기 홀랑 벗겨졌는데 이번엔 성공했어요.ㅎ

조회수 : 1,167
작성일 : 2013-04-18 21:09:45
계란물이 많으면 벗겨진다고 해서 튀김가루 바르고 톡톡털고 계란물 조금만 발라서 빵가루(식빵 믹서기에 손수 간것)꾹꾹 눌러발라 실온에 30분정도 뒀어요.
이건 돈까스에 달인이 티비서 바로 튀기지 말고 좀 뒀다가 튀기면 맛있다고 해서요.ㅎ
겁도 없이 20개 사서 실패하면 다신 안만들리라 했는데 다행히 성공했어요.ㅎ
IP : 221.141.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '13.4.18 9:39 PM (221.141.xxx.48)

    냉장고기 사다가 만들어서 바로 구웠거든요.
    덜녹고 말고 할게 없었어요.ㅎ

  • 2. dma.
    '13.4.18 11:47 PM (218.38.xxx.24)

    제 경험으로는 빵가루 입힐 때 힘이 덜 들어가면 그랬어요.
    저는 냉동고기로 해본적은 없구요. 항상 생고기 우유에 재워서 하는데
    좀 힘을 줘서 꾹꾹 눌러줘야 괜찮더라구요.
    저도 홀라당 벗겨졌었던 경험이 있었네요.

  • 3. 저도
    '13.4.19 12:41 AM (5.151.xxx.28)

    참고할께요.좋은 정보 감사드립니다.^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
248296 펄스캠으로 효과보신분 계신가요? 2 질문 2013/05/02 17,312
248295 초등생 키우기에 대해서 여쭤봐요,,. 1 .. 2013/05/02 705
248294 1년넘은 강아지들 한 끼만 양껏 먹나요 2 .. 2013/05/02 1,118
248293 무상급식도 폐지해야합니다 37 즐기는자 2013/05/02 5,833
248292 등기부등본에 매매가가 원래 적혀 있었나요? 4 등기 2013/05/02 2,165
248291 초등 1년 여자아이 어린이날 선물 뭐가 좋을까요?^^ 3 나무 2013/05/02 831
248290 울 둘째 눈에서 레이저 나와요 9 ㅋㅋ 2013/05/02 2,647
248289 부조(o) 부주(X) 아닌가요?? 7 .. 2013/05/02 4,623
248288 한국, '언론자유국'에서 2년째 제외 3 참맛 2013/05/02 469
248287 거래처에 사업자 현금영수증 발행해달라니까 10% 부가세내라네요... 2 사업초보 2013/05/02 3,312
248286 진상을 근거리에서 목격하긴 처음... 34 오이 2013/05/02 14,882
248285 누구입에서 나온말일까요? 6 어이없음 2013/05/02 1,575
248284 윤선생 문의드려요 1 초등맘 2013/05/02 759
248283 라온현미유 구하기가 하늘의 별따기네요 4 ㅇㅇ 2013/05/02 1,887
248282 안하던 아이가 공부 할 수 있게 해줘야 하는거 아닌가요? 1 공부를 하던.. 2013/05/02 804
248281 전세계약 연장관련 집주인이 말을 바꾸네요. 어떻게 하죠? 6 세입자 2013/05/02 1,846
248280 한쪽귀로 흘려버리는 내공하나씩만 알려주세요. 3 후,,, 2013/05/02 1,612
248279 고양이 키우시는 집사님들~ 3 궁금 2013/05/02 957
248278 오자룡에서 백로가 왜 김마리한테 성질 냈어요? 1 궁금 2013/05/02 2,386
248277 (방사능)서대문구, 방사능급식차단 앞장서기로(토론회후기) 3 녹색 2013/05/02 731
248276 80세 어머니께서 하혈을 하세요.왜 그러실까요? 10 걱정 2013/05/02 9,247
248275 제 실비보험인데 궁금한점이...잘아시는 분 좀 가르쳐주셔요~ 7 이쁜호랭이 2013/05/02 1,209
248274 목이 많이 아파하는데 생강도 도움이 될까요? 6 편도선 2013/05/02 917
248273 눅스 쉬머 오일 문의 sooyan.. 2013/05/02 1,027
248272 이 수입보세쇼핑몰의 이름! 3 2013/05/02 1,040