82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돈까스 지난번에 껍데기 홀랑 벗겨졌는데 이번엔 성공했어요.ㅎ

조회수 : 1,142
작성일 : 2013-04-18 21:09:45
계란물이 많으면 벗겨진다고 해서 튀김가루 바르고 톡톡털고 계란물 조금만 발라서 빵가루(식빵 믹서기에 손수 간것)꾹꾹 눌러발라 실온에 30분정도 뒀어요.
이건 돈까스에 달인이 티비서 바로 튀기지 말고 좀 뒀다가 튀기면 맛있다고 해서요.ㅎ
겁도 없이 20개 사서 실패하면 다신 안만들리라 했는데 다행히 성공했어요.ㅎ
IP : 221.141.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '13.4.18 9:39 PM (221.141.xxx.48)

    냉장고기 사다가 만들어서 바로 구웠거든요.
    덜녹고 말고 할게 없었어요.ㅎ

  • 2. dma.
    '13.4.18 11:47 PM (218.38.xxx.24)

    제 경험으로는 빵가루 입힐 때 힘이 덜 들어가면 그랬어요.
    저는 냉동고기로 해본적은 없구요. 항상 생고기 우유에 재워서 하는데
    좀 힘을 줘서 꾹꾹 눌러줘야 괜찮더라구요.
    저도 홀라당 벗겨졌었던 경험이 있었네요.

  • 3. 저도
    '13.4.19 12:41 AM (5.151.xxx.28)

    참고할께요.좋은 정보 감사드립니다.^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
243098 모임이나 회식 때 계속 폰만 들여다 보고 있으면 10 그런사람들 2013/04/19 2,252
243097 무슨 알레르기인가요? 2 뭘먹어야하나.. 2013/04/19 609
243096 남자들이 열광하는 사이트는 어딘가요?ㅋㅋ 5 레몬핑크99.. 2013/04/19 1,605
243095 로퍼운동화 브랜드 좀 추천해 주세요 1 ... 2013/04/19 916
243094 박 대통령 ‘식사 정치’… 정작 소통은 없었다 6 세우실 2013/04/19 769
243093 사무실 앙숙에게 감기를 옮겼어요. 3 감기 2013/04/19 893
243092 250만원짜리 냉장고..어케죠;; 65 에고 2013/04/19 11,814
243091 달고나랑 뽑기랑 같은건가요? 14 .... 2013/04/19 1,759
243090 폐경인 중년여성 하루 칼슘섭취는 몇 mg 인가요? // 2013/04/19 642
243089 아기 모델 선발대회 해요~ 미래의학도 2013/04/19 722
243088 양념 게무침, 간장게장은 어디서 사죠? 7 홍시 2013/04/19 1,626
243087 위로해주세요 저같은 사람 또 있을까요? 6 ㅇㅇ 2013/04/19 1,262
243086 날씨는 정말 좋은데~ 방콕 2013/04/19 656
243085 남편을 끌고 프로방스에 꼭 가고 싶습니다.(조언 부탁드려요) 12 겉보리 2013/04/19 3,691
243084 예전에... 따님이 개인PT 받고 하체비만 극복했다 하신 분.... 4 다이어터 2013/04/19 2,104
243083 국정원 정치개입, 경찰 '면죄부수사', KBS·MBC '쉿'!?.. yjsdm 2013/04/19 419
243082 충무로 근처 모임장소 추천 2 푸름 2013/04/19 1,057
243081 양심적으로 사는사람들은 돈 못버는거 같아요 21 ㅇㅇ 2013/04/19 3,496
243080 여러칸을 한꺼번에 블록잡아 다른 곳에 그 합계로 나타나게 할 수.. 2 엑셀 고수님.. 2013/04/19 710
243079 바람피웠던 남편과 사는분들계세요? 8 조언을구해요.. 2013/04/19 3,775
243078 사슴닮은 개가 무슨종인가요? 14 00 2013/04/19 4,342
243077 집에서 근육(근력)운동하시는분들 계세요? 16 저질체력아짐.. 2013/04/19 3,887
243076 제 여동생이 시기질투가 너무 심하다는 생각이 들어요.. 3 동생아 왜 .. 2013/04/19 3,311
243075 어떻게 하면 회사생활을 잘할지, 울적하네요.. 1 울적 2013/04/19 947
243074 부동산에 집 알아볼때 한군데? 여러군데? 3 이사가자 2013/04/19 2,427