얼린만두속
작성일 : 2013-04-18 06:14:47
1540251
만두속을 얼렸다가 다시녹여서만두만들수있나요?
너무많아서요ᆢ얼렸다녹여재사용이가능한지요
IP : 211.234.xxx.176
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.4.18 6:42 AM
(71.197.xxx.123)
만두를 빚어 얼리는게 나아요.
그냥 속만 얼리면 냉동실에서 표면에 수분을 흡수하며 얼기 때문에 나중 녹였을 때 조금 물기가 생겨서 그대로 빚으면 만두피가 젖어 찢어지기 쉽거든요.
만두 빚기 정 귀찮으시면 속을 지퍼백에 꽉꽉 채워 공기틈을 없애고 꼭 닫아 얼리세요.
2. 나들이
'13.4.18 7:19 AM
(115.143.xxx.88)
냉동후 다시 해동하면 수분이 많이 생겨 질척거리고 간이 많이 짜집니다.만두 빚기전에 만두속에 야채등을 넣어서 질척임과 간을 다시 보는게 더 만두맛이 좋더라구요.
3. 장미
'13.4.18 8:23 AM
(211.234.xxx.176)
답변감사합니다~
4. 봄봄
'13.4.18 8:23 AM
(1.236.xxx.53)
해동시 물기가 생겨서 그렇지 전혀 상관없어요.
한쪽으로 기울여 물기좀 따라내버리고 질척이지 않게해서
빚으면 됩니다. 대신 만두피는 좀 심심하게...
전 귀찮아도 다 빚어서 바로 얼려버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
255887 |
여러분들의 삶의낙은 무었인가요?? 3 |
복덩어리 |
2013/05/27 |
1,513 |
255886 |
요즘 CJ 털리는 이유가 뭔가요? 11 |
그냥궁금 |
2013/05/27 |
4,541 |
255885 |
이런경우 복비는 어떻게 해야 하나요? 4 |
겨울나무 |
2013/05/27 |
612 |
255884 |
핸드폰 구매 유의 글...찾고있어요.. 7 |
폰고장 |
2013/05/27 |
574 |
255883 |
'유령교사'에 '쓰레기 급식'까지…끝없는 '어린이집 비리' |
샬랄라 |
2013/05/27 |
678 |
255882 |
전남편 호칭 어떻게 쓰세요? 18 |
크리링 |
2013/05/27 |
4,610 |
255881 |
유럽서 한국가는 비행기는 어디가 제일 쌀까요? 3 |
도움요청 |
2013/05/27 |
627 |
255880 |
걷기 운동 해야 되는데 비가 쏟아 져요 6 |
.... |
2013/05/27 |
1,465 |
255879 |
저도 옷 좀 봐주세요.^^ 82님들.. 7 |
.. |
2013/05/27 |
1,052 |
255878 |
그것이 알고 싶다- 세브란스 진단서의사 33 |
인간말종 |
2013/05/27 |
4,589 |
255877 |
소파형과 스툴형? 1 |
리클라이너고.. |
2013/05/27 |
1,081 |
255876 |
이 옷, 어울릴까요? ㅠㅠ 6 |
ㅠㅠ |
2013/05/27 |
976 |
255875 |
핸드폰 소액결제 차단하세요~ 2 |
봄햇살 |
2013/05/27 |
1,483 |
255874 |
안면마비 어떻하죠? 5 |
도와주세요 |
2013/05/27 |
1,445 |
255873 |
아까 올라온 마음이 부자인 글, 원글님이 삭제한건가요? 3 |
어라 |
2013/05/27 |
1,387 |
255872 |
학창시절 맨날 꼴찌했던 내가 아이한텐 100점을ㅠㅜ 9 |
이런엄마 |
2013/05/27 |
2,041 |
255871 |
오늘아침 해독쥬스 만들어 먹어봤어요 2 |
해롱해롱 |
2013/05/27 |
1,876 |
255870 |
유럽도 맞고사는 여자들이 많네요 4 |
1 |
2013/05/27 |
2,117 |
255869 |
성적에 자신감이 없는 아들 어떻게 합니까? 2 |
중2 |
2013/05/27 |
926 |
255868 |
경상도쪽에서 하는 쑥카스테라라는 떡 잘하는집 아세요? 4 |
궁금궁금 |
2013/05/27 |
1,724 |
255867 |
세브란스 이희대 교수님 몇일전에 별세하셨네요 3 |
... |
2013/05/27 |
1,970 |
255866 |
살수록 혼자인게 편하신분.... 3 |
m,lm |
2013/05/27 |
1,833 |
255865 |
요즘 사무실 출근할때 스타킹 신으시나요? 3 |
.. |
2013/05/27 |
1,128 |
255864 |
30대 중후반에서 40대 초반까지 연령대 구하는 하객 알바요 10 |
ㅋㅋㅋ |
2013/05/27 |
2,522 |
255863 |
부산에 미용실 추천좀 해주세요~!!!! 1 |
치즈 |
2013/05/27 |
636 |