자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급질)마늘대는 어떻게 해먹는게...
파같이 생긴..^^
조금 생겼는데요..어떻게 해먹는게 젤 낫나요
보기엔 좀 쎄게 보여서요~~^^;
1. ..
'13.4.17 1:24 PM (121.157.xxx.2)저는 워낙 마늘대를 좋아해서 고기 쌈사먹을때나 평상시에도 생으로 먹기도하구요
데쳐서 하얗게 무쳐도 고추장에 무쳐도 맛있습니다.2. ㅇㅇ
'13.4.17 1:25 PM (125.179.xxx.18)끓는물에데쳐서 초고추장에 무쳐요
전 이방법이 젤 좋아요3. 저도
'13.4.17 1:26 PM (211.51.xxx.98)사실 저도 키톡보고 첨 해봤는데요.
키톡에 경빈마마님이 올리신대로 삼겹살 적당히 길게 잘라서
소금, 후추 간한 후 굽다가 어느 정도 익었다 싶으면
풋마늘대 자른 걸 같이 넣고 볶았더니 마늘향이 배어서 아주
괜찮더라구요.
또, 달래나물 새콤달콤하게 무칠 때, 풋마늘대도 따로 데친 다음
잘라서 같이 무쳤더니 맛있었어요.
그렇게 해 먹어보니, 그냥 잘라서 기름에 볶다가 소금, 후추만 뿌려도
맛있을 것 같고, 초고추장에 무쳐 먹어도 맛있을 것 같아요.
늘 보기만 하다, 경빈마마님 키톡 글 보고 첨 해먹어본 건데
먹어보니 이걸 왜 그동안 안먹었을까 싶어요.4. 장아찌
'13.4.17 1:31 PM (221.149.xxx.141)담아도 맛있구요
살짝데친 꼬막이랑같이 초무침해드세요5. 전
'13.4.17 1:37 PM (124.49.xxx.3)풋마늘은 장아찌가 제일 맛있는 것 같아요.
저희 외갓댁이 제주도라 이건 늘 해먹었던건데 새콤하고 너무 맛있어요.
밥맛없을때 물말아서 올려 먹어도 입맛돌고 고기먹을땐 더할나위없고. ㅎㅎㅎ
간장 설탕 식초 물 동량으로 (저희집은 소주도 넣어요) 넣고6. 초보
'13.4.17 1:38 PM (182.219.xxx.32)그럼 데치는게 낫나 보네요~~^^;
7. ..
'13.4.17 1:40 PM (118.33.xxx.104)전 알싸한 맛이 좋아서 적당한 크기로 자르고 액젓,다진마늘,고추장,간장,설탕,매실액 넣고 버물버물 해서 먹어요.
고기랑도 먹고 고등어랑도 먹고 하루정도 놔두면 절여져서 알싸한맛도 사라지는데 그렇게 먹어도 좋구요.8. 제육볶음에
'13.4.17 1:57 PM (58.78.xxx.62)넣어서 볶아도 정말 맛있어요.ㅎㅎ
9. .....
'13.4.17 4:00 PM (110.10.xxx.161) - 삭제된댓글마늘대 무침 저도 좋아하는데 올 봄에 한 번도 안먹었네요 게을러서요
불쌍한 우리 가족들.....
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
255068 | 반포레미안에서 대치롯데백화점가려면 3 | .. | 2013/05/24 | 841 |
255067 | 영작 촘 부탁드립니다. 3 | 부탁드려요 | 2013/05/24 | 644 |
255066 | 남편이....일박이일로 놀러갔어요 으흑... 24 | ㅡ.ㅡ | 2013/05/24 | 5,932 |
255065 | k5 이상으로 여자가 쓸만한 차를 고른다면 5 | ,,, | 2013/05/24 | 1,977 |
255064 | 임성한 드라마 등장인물이 왜 이렇게 많아요? 10 | 나참 | 2013/05/24 | 2,785 |
255063 | 혹시 레고에 빠지신 분.. 11 | 어덜트 토이.. | 2013/05/24 | 1,659 |
255062 | '사면발니' 아십니까?...조심해야겠습니다 2 | 손전등 | 2013/05/24 | 3,553 |
255061 | 이분은 뉘집 남편일까요? 50 | 오오 | 2013/05/24 | 16,640 |
255060 | 호주 사시는 분 제가 민폐안되게 좀 알려주세요. 6 | 호주여행 | 2013/05/24 | 1,331 |
255059 | 과외 소개 해주는 사이트 3 | 궁금 | 2013/05/24 | 955 |
255058 | 이사시 공과금 정산 2 | .. | 2013/05/24 | 2,915 |
255057 | 이 정도로는 살 안빠질까요? 6 | ... | 2013/05/24 | 1,986 |
255056 | 초5 문장 외우기용 적당한 영어교재(구문 좋은것) 추천 부탁드려.. 2 | 영어교재 | 2013/05/24 | 1,349 |
255055 | 설소대 수술 해야할까요?? 7 | 쏠라파워 | 2013/05/24 | 1,505 |
255054 | 민사고 견학 다녀오신분 계신가요? 1 | ~^^~ | 2013/05/24 | 1,291 |
255053 | 김치 맛있게 잘 담그는 님들..비법 좀 일러주세요.. 4 | .. | 2013/05/24 | 1,566 |
255052 | 어중간한와이프님..마늘장아찌좀 알려주세요. 2 | 꿀벌나무 | 2013/05/24 | 1,040 |
255051 | 재 건축 문의 ,, | .... | 2013/05/24 | 495 |
255050 | 새를 어깨에 얹고 산책한다는 글 보고.... 4 | 크크 | 2013/05/24 | 1,178 |
255049 | "새벽에 만들면 됩니다." 정주영회장 인터뷰 8 | ㅎㅎㅎ | 2013/05/24 | 2,931 |
255048 | 반말 듣고 기분 나쁘네요 | ᆢ | 2013/05/24 | 897 |
255047 | 강마루쓰시는분께 질문좀... | 강마루..... | 2013/05/24 | 895 |
255046 | 요즘 5톤트럭 포장이사 가격 어느 정도하나요? 3 | 포장이사 | 2013/05/24 | 2,887 |
255045 | 서래 마을 근처 사시는 분들께 질문이요 11 | ... | 2013/05/24 | 5,065 |
255044 | [대기중]열무김치 절이는 거요 6 | 열무 | 2013/05/24 | 1,293 |