Cottage cheese 파는데 혹시 아시는분??
예전에 코스코에서 본것같은데.. 그게 리코타였던것같기도 하구요..
혹시 국내에서 안팔면 대용품이라도 추천해주실수있나요?
아마.. 없겠죠? 식감도 그렇고 맛도 그렇고...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[질문] 커티지 치즈
벚꽃 조회수 : 507
작성일 : 2013-04-15 12:13:19
IP : 211.234.xxx.45
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸들푸들해
'13.4.15 12:31 PM (68.49.xxx.129)리코타는 좀더 sour cream 같은 질감이고 리코타가 더 몽글몽글..아무래도 리코타가 좀더 부드럽고 지방함량이 높은듯
2. 대부분
'13.4.15 2:16 PM (211.51.xxx.98)리코타치즈를 커티지 치즈 대용으로 쓰는 것 같아요.
코스트코 리코타 치즈는 맛이 두부 맛이예요. 리코타 특유의
고소한 맛이 뺘져있는 아무 맛도 없는 두부 맛 생각하시면 돼요.
일반 마트에 리코타 치즈 (유럽산) 많이 팔고 있으니
사시면 되구요. 집에서 만드셔도 쉽게 만들 수 있으니
여기 키톡에서 리코타로 검색해보시면 LittleStar님의 레시피가 나와요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 261073 | 나이드니 컨디션 좋은 날이 별로 없네요ㅠ 6 | 배란기 | 2013/06/11 | 1,538 |
| 261072 | 6월 11일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/06/11 | 396 |
| 261071 | 밑에 남자는 자고나서 4 | ㅓ | 2013/06/11 | 2,643 |
| 261070 | 둘이 엄청 좋아해서 결혼해도 10년지나면 정으로 산다네요ㅠ 39 | 한숨만 | 2013/06/11 | 12,711 |
| 261069 | 이현우 좋아요..(탤런트,배우) 6 | jc6148.. | 2013/06/11 | 1,883 |
| 261068 | 용인 으로 이사예정인데요(상현동,동백동이요) ~~~ 25 | 짱구맘 | 2013/06/11 | 3,533 |
| 261067 | 이걸 이상하다고 생각하면 이상한건가요 ? 2 | 성형중독 | 2013/06/11 | 1,127 |
| 261066 | 맨 바닥에서 기여이 자구선 콜록하는 남편이란 사람, 참 2 | 이들인지 남.. | 2013/06/11 | 732 |
| 261065 | 영어 잘 하시는 분 이분글좀 봐주세요 12 | 2013/06/11 | 1,337 | |
| 261064 | 아이가 요즘 계속 안마해 달라고 ... 2 | yj66 | 2013/06/11 | 750 |
| 261063 | 지금 이시간에 샤워하면 9 | 샤워 | 2013/06/11 | 1,659 |
| 261062 | 40대 후반 1 | 궁금맘 | 2013/06/11 | 1,801 |
| 261061 | 나는 진보? 보수? 9 | 나는 멀까 | 2013/06/11 | 838 |
| 261060 | 역시 스마트폰은 아이폰이 진리가 맞았네요 96 | ... | 2013/06/11 | 13,586 |
| 261059 | 불고기 할때 질문이요. 2 | 어찌해야 | 2013/06/11 | 815 |
| 261058 | 히트레시피 김치양념으로 열무물김치도 될까요 6 | 김치 | 2013/06/11 | 1,236 |
| 261057 | 목소리 너무 작은 분들 힘들어요. 10 | 답답해 | 2013/06/11 | 2,541 |
| 261056 | 베이킹을 시작해보려고 해요. 용어들 질문이요 10 | ㄱㄴ | 2013/06/11 | 1,024 |
| 261055 | 상견례에 대해 궁금한게 있습니다! 3 | 코코넛 | 2013/06/11 | 1,371 |
| 261054 | 이베이 구매대행 있잖아요. 3 | 구매대행 | 2013/06/11 | 939 |
| 261053 | 팬질의 순기능 1 | dd | 2013/06/11 | 795 |
| 261052 | 목사의 성추행. 조언 급하게 구합니다. 17 | 개목사 | 2013/06/11 | 4,621 |
| 261051 | 인현왕후 역할 여배우 건들거리며 걷는 폼 6 | 하 | 2013/06/11 | 2,938 |
| 261050 | 아들도 공감능력이 있나요?? 6 | 딸 | 2013/06/11 | 1,469 |
| 261049 | 중국드라마 연예인들 보면요.... 9 | 흠 | 2013/06/11 | 3,154 |