Cottage cheese 파는데 혹시 아시는분??
예전에 코스코에서 본것같은데.. 그게 리코타였던것같기도 하구요..
혹시 국내에서 안팔면 대용품이라도 추천해주실수있나요?
아마.. 없겠죠? 식감도 그렇고 맛도 그렇고...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[질문] 커티지 치즈
벚꽃 조회수 : 486
작성일 : 2013-04-15 12:13:19
IP : 211.234.xxx.45
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸들푸들해
'13.4.15 12:31 PM (68.49.xxx.129)리코타는 좀더 sour cream 같은 질감이고 리코타가 더 몽글몽글..아무래도 리코타가 좀더 부드럽고 지방함량이 높은듯
2. 대부분
'13.4.15 2:16 PM (211.51.xxx.98)리코타치즈를 커티지 치즈 대용으로 쓰는 것 같아요.
코스트코 리코타 치즈는 맛이 두부 맛이예요. 리코타 특유의
고소한 맛이 뺘져있는 아무 맛도 없는 두부 맛 생각하시면 돼요.
일반 마트에 리코타 치즈 (유럽산) 많이 팔고 있으니
사시면 되구요. 집에서 만드셔도 쉽게 만들 수 있으니
여기 키톡에서 리코타로 검색해보시면 LittleStar님의 레시피가 나와요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 248602 | 다이소 배수구망 3 | 윤슬0730.. | 2013/05/07 | 4,182 |
| 248601 | 아이의 사소한 잘못에 크게 화를 내는 부모들에게....(펌) 18 | 부모교육 | 2013/05/07 | 2,766 |
| 248600 | 초1,남자아이 블럭 어떤게 좋을까요? | 블럭 | 2013/05/07 | 492 |
| 248599 | 고2딸아이가 미대를 가고 싶어합니다. 34 | 고2맘 | 2013/05/07 | 9,484 |
| 248598 | 바지에 엔진오일 같은 기름때가 묻었어요...ㅠㅠ 3 | 이궁 | 2013/05/07 | 2,825 |
| 248597 | 키크는 영양제 그런게 있을까? 1 | 카페라떼요 | 2013/05/07 | 1,121 |
| 248596 | 엘지디스플레이 왜 이러는건지...주식관련 3 | 음 | 2013/05/07 | 1,068 |
| 248595 | 또다시 광명역 질문입니다 4 | 지현맘 | 2013/05/07 | 1,457 |
| 248594 | 아주 오래된 제빵기 별로인가요? 5 | 오성 제빵기.. | 2013/05/07 | 934 |
| 248593 | 여중생딸이 중국여행을 앞두고있는데 생리를 할거같아요 8 | 봄날 | 2013/05/07 | 1,523 |
| 248592 | 혹시 보험회사에 근무하시는분 계신가요?? 5 | ㅇㅇ | 2013/05/07 | 761 |
| 248591 | 딸이라서 차별대우 받으며 자라셨나요? 12 | 아들딸 | 2013/05/07 | 3,111 |
| 248590 | 노원구 신경정신과 4 | 신경정신과 | 2013/05/07 | 4,739 |
| 248589 | 연등행사 가보고 싶은데 추천해 주세요~ 1 | 연등행사 | 2013/05/07 | 575 |
| 248588 | 갤럭시 s2 녹음기능 쉽나요?? 2 | .. | 2013/05/07 | 2,190 |
| 248587 | 5월 7일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ | 세우실 | 2013/05/07 | 418 |
| 248586 | 체스키에 가보신분 숙박하긴 그런가요 8 | 여행 | 2013/05/07 | 666 |
| 248585 | 은행에서 실제 이런 일이 있을 수 있나요? 20 | 답답해서 ㅠ.. | 2013/05/07 | 4,547 |
| 248584 | 숨 에센스나 SK2 에센스 비슷한거 쓸만한거 있을까요? 2 | 소쿠리 | 2013/05/07 | 1,948 |
| 248583 | 사업자등록증 잘 아시는분 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 6 | ㅇㅇ | 2013/05/07 | 1,319 |
| 248582 | 우연하게 알게된 동갑친구 너무 과한친절 부담스러운데요 11 | 하루하루 | 2013/05/07 | 3,195 |
| 248581 | 대명콘도 회원권 문의드려요 4 | 얼마쯤 할까.. | 2013/05/07 | 2,130 |
| 248580 | 제주도여행시 택시대절 궁금.. 1 | 제주도여행 | 2013/05/07 | 2,458 |
| 248579 | 흰색 골프화 뭘로 닦으면 되나요? 1 | 가죽 | 2013/05/07 | 1,129 |
| 248578 | 성년의 날 선물 1 | 성년의 날 | 2013/05/07 | 879 |