Cottage cheese 파는데 혹시 아시는분??
예전에 코스코에서 본것같은데.. 그게 리코타였던것같기도 하구요..
혹시 국내에서 안팔면 대용품이라도 추천해주실수있나요?
아마.. 없겠죠? 식감도 그렇고 맛도 그렇고...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[질문] 커티지 치즈
벚꽃 조회수 : 486
작성일 : 2013-04-15 12:13:19
IP : 211.234.xxx.45
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸들푸들해
'13.4.15 12:31 PM (68.49.xxx.129)리코타는 좀더 sour cream 같은 질감이고 리코타가 더 몽글몽글..아무래도 리코타가 좀더 부드럽고 지방함량이 높은듯
2. 대부분
'13.4.15 2:16 PM (211.51.xxx.98)리코타치즈를 커티지 치즈 대용으로 쓰는 것 같아요.
코스트코 리코타 치즈는 맛이 두부 맛이예요. 리코타 특유의
고소한 맛이 뺘져있는 아무 맛도 없는 두부 맛 생각하시면 돼요.
일반 마트에 리코타 치즈 (유럽산) 많이 팔고 있으니
사시면 되구요. 집에서 만드셔도 쉽게 만들 수 있으니
여기 키톡에서 리코타로 검색해보시면 LittleStar님의 레시피가 나와요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
254350 | 제가 불편한 친구를 차단했다가 3 | 카톡에서 | 2013/05/22 | 2,668 |
254349 | 지금 황해. 보고있는데 앞부분쯤 1 | ...! | 2013/05/22 | 623 |
254348 | 조세도피처의 한국인 명단 보도 후 주진우기자 출국 금지 조치 해.. 20 | 참맛 | 2013/05/22 | 3,027 |
254347 | 모유가 그렇게 좋은가요?? 13 | 대한민국일등.. | 2013/05/22 | 2,295 |
254346 | 엘지자판 궁금한점이요 4 | 궁금 | 2013/05/22 | 551 |
254345 | 여명의 눈동자 책으로 읽은 분 내용이 똑같나요 17 | 드라마 | 2013/05/22 | 2,305 |
254344 | 이마트 무염,저염감자칩 요즘 파나요? 2 | o | 2013/05/22 | 922 |
254343 | 중 3 아이가 문제네요 휴학할수있나요? 도와주세요 19 | 소아정신과 .. | 2013/05/22 | 5,008 |
254342 | 유럽여행 가는데 에어썬크림 가져가도 되나요? 1 | 유럽 | 2013/05/22 | 968 |
254341 | 아들이복숭아뼈아래가아프대요 3 | 아들 | 2013/05/22 | 799 |
254340 | 박원순 “댓글 하나 다는 것도 중요한 사회참여” 9 | 샬랄라 | 2013/05/22 | 1,006 |
254339 | 노트2에서 사진 메일로 어캐 보내요? | 질문 | 2013/05/22 | 673 |
254338 | 제목에 숫자만 있는 글 뭔가요? 3 | 아래 | 2013/05/22 | 1,664 |
254337 | 그러니까요 9 | 곱게늙자 | 2013/05/22 | 2,778 |
254336 | 까페와카페 5 | 아카시아 | 2013/05/22 | 1,182 |
254335 | 합의이혼과 조정이혼의 차이점이 뭔가요? 2 | 이혼하고 싶.. | 2013/05/22 | 1,580 |
254334 | 7 | ... | 2013/05/22 | 1,228 |
254333 | 너무 심각한 밀양송전탑에 제발 관심을 가져주세요. 4 | 녹색 | 2013/05/22 | 1,161 |
254332 | 중고등학교 동아리에 태권도도 있나요 | .. | 2013/05/22 | 512 |
254331 | 엑스프라버진올리브유로 해야 효과가좋은가요? 1 | 오일플링 | 2013/05/22 | 764 |
254330 | 포도학사라는 곳 | 흠 | 2013/05/22 | 687 |
254329 | 너무 아파요... 2 | 반짝반짝 | 2013/05/22 | 851 |
254328 | 37 | .. | 2013/05/22 | 2,704 |
254327 | 핸드폰 요금,그리고 회사 때문에 열받네요.. 9 | ..... | 2013/05/22 | 1,453 |
254326 | 혼자 고기집도 가고 노래방도가고... 3 | 나 | 2013/05/22 | 1,320 |