제가 아는 보통 건푸룬이라면 냉동이 좋죠
수분이 많지 않아서 그냥 생과일 냉동할때처럼 물이생기거나 하지 않아요
집에서 말린 감말랭이도 다 냉동하거든요
그래야 그 상태가 유지되서요
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