제가 위가 심히 안좋아서 양배추즙을 자주 해서 먹는편인데요.
생으로 갈아먹자니 아무래도 먹기가 힘들더군요.
물을 양배추 잠길 정도로 부어서 삶은후 그 물과 매실청 조금 넣어 갈아 먹으려고 하는데..
꾸준히 장복하면 위 기능 개선에 도움을 준다던데 삶으면 혹, 효과면에서 떨어지는건 아닐지 궁금합니다.
제가 위가 심히 안좋아서 양배추즙을 자주 해서 먹는편인데요.
생으로 갈아먹자니 아무래도 먹기가 힘들더군요.
물을 양배추 잠길 정도로 부어서 삶은후 그 물과 매실청 조금 넣어 갈아 먹으려고 하는데..
꾸준히 장복하면 위 기능 개선에 도움을 준다던데 삶으면 혹, 효과면에서 떨어지는건 아닐지 궁금합니다.
괜찮다고 알고는 있는데 비타민은 파괴되겠죠?
아무래도 열에약하거나 물에 잘 녹는 영양소는
파괴되겠죠.
모든 영양소가 다 파괴되는건 아니니 맘껏 요리해 드세요
세분 덧글 감사합니다..^^
휴롬으로 배나 당근이랑 같이 갈아먹으면 더 맛있어요
영양가손실은 아니지만 흡수율면에서 생보다 삶아서 갈아먹는거 훨씬 높다고 알고있어요!!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
253489 | 60세 엄마 입으실 티셔츠좀 봐주세요. 잭니콜라우스 제품이에요... 1 | ... | 2013/05/20 | 732 |
253488 | 청국장가루효능 3 | 변비 | 2013/05/20 | 5,578 |
253487 | 갑자기 며칠만에 종아리에 알이 쾅 박혔어요 | .. | 2013/05/20 | 507 |
253486 | 3~4일정도 여자 혼자 여행할만한곳 추천 부탁드려요~(차량없음).. 6 | 해피여우 | 2013/05/20 | 1,988 |
253485 | 제 수준에 맞는 영어공부법 제발 추천부탁드려요 15 | 몰라너 | 2013/05/20 | 1,872 |
253484 | ( )의 답이 뭔가요. 6 | 초2 수학문.. | 2013/05/20 | 800 |
253483 | 유방 통증 왜 있는건가요? 2 | ㅇㅇ | 2013/05/20 | 2,310 |
253482 | 숯 추천 부탁합니다 | 바베큐숯 | 2013/05/20 | 643 |
253481 | 0.3미리도 안 되는 크기라 추적관찰하자는데 4 | 유방암검진 | 2013/05/20 | 1,099 |
253480 | 7세 딸아이 유치원에 벌써부터 왕따가 있네요 3 | 벌써 | 2013/05/20 | 3,651 |
253479 | 절교한 이웃 축의금 문제 12 | 고민 | 2013/05/20 | 3,519 |
253478 | 후파이팬을 너무 자주 바꿔요. 26 | 알뜰 | 2013/05/20 | 3,716 |
253477 | 남편이 너무 싫어요 8 | 공남 | 2013/05/20 | 10,478 |
253476 | 교원 빨간펜 선생님 비젼이 있을까요? 9 | 마흔즈음에 | 2013/05/20 | 25,236 |
253475 | 일부 품목이라니! | 남양안티 | 2013/05/20 | 577 |
253474 | 오늘 봤는데 정말 괜찮더군요.(스포 없음) 7 | 몽타주 | 2013/05/20 | 1,655 |
253473 | 성인의 날 ...? | ... | 2013/05/20 | 635 |
253472 | 지젤 봤어요ㅎㅎ 5 | ㅎㅎ | 2013/05/20 | 922 |
253471 | 흰 가구를 샀다가 관리가 안돼요 3 | 하얀 가구 .. | 2013/05/20 | 1,773 |
253470 | 깻잎나물 1 | 귀찮아서 | 2013/05/20 | 714 |
253469 | 오늘 국제중 영훈중 입시부정보니.. 8 | .. | 2013/05/20 | 2,734 |
253468 | 한살림 어린이 홍삼 애들 잘 먹나요? 4 | 궁금이 | 2013/05/20 | 2,020 |
253467 | 직구 할때요.. 1 | 겁나용 | 2013/05/20 | 481 |
253466 | 플리츠플리츠 옷 추천해주세요 ( 40대초반) 1 | 주름좋아 | 2013/05/20 | 1,699 |
253465 | 롱목걸이 예쁜 거 파는데 아시는 분 계세요? 2 | ... | 2013/05/20 | 523 |