언니가 시골서 가져와서 세통이나 줬어요.
몇토막으로 발라 손질해서 냉동했다 쪄먹어도 될까요?
아니면 쪄서 얼릴까요?
목적은 귀한거니까 상하지 않게 알뜰하게 먹는거예요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단호박을 익히지않고 잘라서 냉동해도 될까요?
... 조회수 : 1,454
작성일 : 2013-04-12 15:52:21
IP : 39.120.xxx.193
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.12 3:55 PM (59.86.xxx.85)손질해서 냉동시켰다가 쪄먹어도 괜찮아요
전 작게 썰어서 냉동시켜놓고 된장찌개 고추장찌개 매운탕등에 넣어먹으니 맛있네요2. ^^
'13.4.12 3:58 PM (39.120.xxx.193)감사해요.
3. *_*
'13.4.12 4:06 PM (121.167.xxx.149)쪄서 식힌후 냉동하시는게 나중에 더 편할거예요.
고대로 해동만 하면 되니까요.
아주 편리하죠.
날 것으로 냉동하면 얼었던 수분이 고대로 빠져서 잘 안 쪄 질 걸요?
모든 과일이나 야채는 익혀서 냉동해야 된다는...
찌게에 넣으면 모를까..4. ..
'13.4.12 4:23 PM (121.187.xxx.63)오.. 아니예요.
전 텃밭에서 기른 단호박, 늙은호박, 씨만 빼고 잘 손질해서 조각조각 잘라 적당하게 나눠 냉동했어요.
요즘 그걸로 호박죽 끓이고, 겨울엔 단호박라떼도 해먹고, 갈아서 호박전도 해먹고 다 해먹었어요.
냉동했던거 처음인데 덕분에 올해는 단호박 많이 심으려구요~
항상 겨울에 보관이 힘들어 적게 심었는데 냉동하니 딱~ 이네요~~5. ..
'13.4.12 4:24 PM (121.187.xxx.63)삶지 않고, 초록단호박은 껍질채, 누런 늙은 호박은 껍질 까서 속에 씨만 빼고
적당히 잘라서 위생팩에 담아 그대로 냉동했어요~~6. ^^
'13.4.12 4:32 PM (39.120.xxx.193)모두 감사드려요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 243059 | 냄새...냄새~~어휴.... 2 | 코를 어디로.. | 2013/04/12 | 3,881 |
| 243058 | 약침이나 봉침이요 4 | 레몬향99 | 2013/04/12 | 4,189 |
| 243057 | 오글오글해진 실크 블라우스를 세탁소에 맡기면 다시 돌아올까요? 1 | 마리여사 | 2013/04/12 | 1,363 |
| 243056 | 인생에서 부모에게 자식의 의미는 뭔가요? 10 | 그리고그러나.. | 2013/04/12 | 3,248 |
| 243055 | 급해요 혹시 여권 영문성 철자 변경가능한가요 7 | 오잉꼬잉 | 2013/04/12 | 3,968 |
| 243054 | 영화인것 같은데요.웃기고..무서운? 5 | 제목좀알려주.. | 2013/04/12 | 947 |
| 243053 | 김밥에 질리시겠지만 맛있는 김밥집 하나 추천할께요. ^^; 5 | 맛있는 김밥.. | 2013/04/12 | 3,381 |
| 243052 | 17개월 여아) 전업인데 어린이집 보내려니.. 18 | 에휴 | 2013/04/12 | 3,841 |
| 243051 | 이빨끝이 깨졌어요 11 | 어쩌나요 | 2013/04/12 | 2,869 |
| 243050 | 아버지들 보통 몇세까지 일하시나요..? 8 | 고민.. | 2013/04/12 | 2,129 |
| 243049 | 냉장고에서 5일 된 쇠고기 ㅠㅠ 3 | 음 | 2013/04/12 | 1,493 |
| 243048 | 박태환이 훈련할 수영장이 없다니; 볼 감독 황당 1 | 이러고금메달.. | 2013/04/12 | 1,389 |
| 243047 | 전문가 님의 원피스 댓글 16 | 에버린 | 2013/04/12 | 6,237 |
| 243046 | 희망수첩에 있는 웃는소 3 | 어디에 | 2013/04/12 | 1,224 |
| 243045 | 새로 분양하는 오피스텔 계약을 취소했는데 계약영수증을 달라고 합.. 1 | 왜 달라는 .. | 2013/04/12 | 1,365 |
| 243044 | 초등 1학년 아이에게 혼자 시간맞춰학원 가게 하려면? 3 | ........ | 2013/04/12 | 1,226 |
| 243043 | 요리란거 어렵네요. 1 | 하늘을달리다.. | 2013/04/12 | 1,020 |
| 243042 | 이럴때는 정말 자식키우는 맛이 나요 !! 16 | 진짜 | 2013/04/12 | 4,678 |
| 243041 | 잡무가 너무 많은 직장.. 4 | eofjs8.. | 2013/04/12 | 2,036 |
| 243040 | 어제 남편 회사에서 법인화-등재이사...해야 한다고 고민글 올린.. 1 | 후기글 | 2013/04/12 | 1,677 |
| 243039 | 오늘 지슬 봤는데 정말 화가 나는 2 | .. | 2013/04/12 | 1,492 |
| 243038 | 쑥 1 | 밤 | 2013/04/12 | 1,096 |
| 243037 | 9평 정도 되는 주말농장에 뭘 심으면 좋을까요? 6 | ........ | 2013/04/12 | 1,260 |
| 243036 | 인터넷으로 폴더폰 사려는데 주의할점 있나요? 3 | 폰 | 2013/04/12 | 1,251 |
| 243035 | 강한바람에 노출후 급격히 나빠지네요 | 얼굴~ | 2013/04/12 | 1,040 |