언니가 시골서 가져와서 세통이나 줬어요.
몇토막으로 발라 손질해서 냉동했다 쪄먹어도 될까요?
아니면 쪄서 얼릴까요?
목적은 귀한거니까 상하지 않게 알뜰하게 먹는거예요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단호박을 익히지않고 잘라서 냉동해도 될까요?
... 조회수 : 1,287
작성일 : 2013-04-12 15:52:21
IP : 39.120.xxx.193
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.12 3:55 PM (59.86.xxx.85)손질해서 냉동시켰다가 쪄먹어도 괜찮아요
전 작게 썰어서 냉동시켜놓고 된장찌개 고추장찌개 매운탕등에 넣어먹으니 맛있네요2. ^^
'13.4.12 3:58 PM (39.120.xxx.193)감사해요.
3. *_*
'13.4.12 4:06 PM (121.167.xxx.149)쪄서 식힌후 냉동하시는게 나중에 더 편할거예요.
고대로 해동만 하면 되니까요.
아주 편리하죠.
날 것으로 냉동하면 얼었던 수분이 고대로 빠져서 잘 안 쪄 질 걸요?
모든 과일이나 야채는 익혀서 냉동해야 된다는...
찌게에 넣으면 모를까..4. ..
'13.4.12 4:23 PM (121.187.xxx.63)오.. 아니예요.
전 텃밭에서 기른 단호박, 늙은호박, 씨만 빼고 잘 손질해서 조각조각 잘라 적당하게 나눠 냉동했어요.
요즘 그걸로 호박죽 끓이고, 겨울엔 단호박라떼도 해먹고, 갈아서 호박전도 해먹고 다 해먹었어요.
냉동했던거 처음인데 덕분에 올해는 단호박 많이 심으려구요~
항상 겨울에 보관이 힘들어 적게 심었는데 냉동하니 딱~ 이네요~~5. ..
'13.4.12 4:24 PM (121.187.xxx.63)삶지 않고, 초록단호박은 껍질채, 누런 늙은 호박은 껍질 까서 속에 씨만 빼고
적당히 잘라서 위생팩에 담아 그대로 냉동했어요~~6. ^^
'13.4.12 4:32 PM (39.120.xxx.193)모두 감사드려요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 258006 | 술 한잔 할 친구가 없네요 6 | 외롭다 | 2013/05/29 | 1,530 |
| 258005 | 가출이 효과있을까요? 9 | ㅁㅁ | 2013/05/29 | 1,568 |
| 258004 | "탈북 고아들, 탈출 기회 충분히 있었다...대사관이 .. 5 | 샬랄라 | 2013/05/29 | 916 |
| 258003 | 등산코스 추천해주세요~ 2 | 포비 | 2013/05/29 | 608 |
| 258002 | 초등학교 딸아이 친구들이 놀린다네요. 8 | .. | 2013/05/29 | 1,412 |
| 258001 | 옆집남자 담배때문에 환장할거 같아요 6 | ㅠㅠ | 2013/05/29 | 1,491 |
| 258000 | 초등1학년 방과후수업 하는것이 좋을까요? 4 | 초등1학년 | 2013/05/29 | 1,409 |
| 257999 | 옷을잘입고 나가면 친절해요 8 | 꾸미기 | 2013/05/29 | 3,298 |
| 257998 | 참 이상한 경험을 했어요. 3 | 곰곰히 | 2013/05/29 | 2,888 |
| 257997 | 된장 다슬기 된장 아욱국늘 시어머님이 보내주셨는데..감동이네요 4 | 된장 | 2013/05/29 | 1,650 |
| 257996 | 최근에 카메라 구입해보신분 조언좀 해주세요 1 | ... | 2013/05/29 | 590 |
| 257995 | 연어롤, 캘리포니아 롤을 전날에 준비해도 맛이 괜찮을까요?ㅠㅠ .. 3 | 궁금 | 2013/05/29 | 627 |
| 257994 | 아이 유치 뿌리가 곪으면 어떻게 되나요? 리플 절실합니다 3 | 걱정맘 | 2013/05/29 | 1,284 |
| 257993 | 신용카드를 잘랐어요 3 | 나름 전업주.. | 2013/05/29 | 1,432 |
| 257992 | 오늘 못난이를 못 봤어요. 6 | 준수 | 2013/05/29 | 1,466 |
| 257991 | 애영유엄브.............. 21 | 시니옥분 | 2013/05/29 | 4,559 |
| 257990 | 초등아이 튼살크림 알려주세요 1 | 아림맘 | 2013/05/29 | 2,211 |
| 257989 | 깻잎장아찌는 키톡에서 어느분께 맛있나요? 5 | //////.. | 2013/05/29 | 1,750 |
| 257988 | 삼생이 예상 결말 16 | 리턴공주 | 2013/05/29 | 12,246 |
| 257987 | 코스트코 가요. 손님접대간식 추천 좀 부탁드려요 5 | 해피베로니카.. | 2013/05/29 | 6,166 |
| 257986 | 8월에 여행하기 좋은 해외여행지는 어디일까요? 5 | 여름 | 2013/05/29 | 5,830 |
| 257985 | 팔라우랑 사이판 중에서.. 7 | ..... | 2013/05/29 | 2,905 |
| 257984 | 5학년 수학문제 풀이 6 | 감사 | 2013/05/29 | 743 |
| 257983 | 매일 매일ᆢ | 소비 | 2013/05/29 | 479 |
| 257982 | 면세점서 딱 하나만 고르라면? 화장품 종류 7 | 순진녀 | 2013/05/29 | 2,312 |