언니가 시골서 가져와서 세통이나 줬어요.
몇토막으로 발라 손질해서 냉동했다 쪄먹어도 될까요?
아니면 쪄서 얼릴까요?
목적은 귀한거니까 상하지 않게 알뜰하게 먹는거예요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단호박을 익히지않고 잘라서 냉동해도 될까요?
... 조회수 : 1,292
작성일 : 2013-04-12 15:52:21
IP : 39.120.xxx.193
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.12 3:55 PM (59.86.xxx.85)손질해서 냉동시켰다가 쪄먹어도 괜찮아요
전 작게 썰어서 냉동시켜놓고 된장찌개 고추장찌개 매운탕등에 넣어먹으니 맛있네요2. ^^
'13.4.12 3:58 PM (39.120.xxx.193)감사해요.
3. *_*
'13.4.12 4:06 PM (121.167.xxx.149)쪄서 식힌후 냉동하시는게 나중에 더 편할거예요.
고대로 해동만 하면 되니까요.
아주 편리하죠.
날 것으로 냉동하면 얼었던 수분이 고대로 빠져서 잘 안 쪄 질 걸요?
모든 과일이나 야채는 익혀서 냉동해야 된다는...
찌게에 넣으면 모를까..4. ..
'13.4.12 4:23 PM (121.187.xxx.63)오.. 아니예요.
전 텃밭에서 기른 단호박, 늙은호박, 씨만 빼고 잘 손질해서 조각조각 잘라 적당하게 나눠 냉동했어요.
요즘 그걸로 호박죽 끓이고, 겨울엔 단호박라떼도 해먹고, 갈아서 호박전도 해먹고 다 해먹었어요.
냉동했던거 처음인데 덕분에 올해는 단호박 많이 심으려구요~
항상 겨울에 보관이 힘들어 적게 심었는데 냉동하니 딱~ 이네요~~5. ..
'13.4.12 4:24 PM (121.187.xxx.63)삶지 않고, 초록단호박은 껍질채, 누런 늙은 호박은 껍질 까서 속에 씨만 빼고
적당히 잘라서 위생팩에 담아 그대로 냉동했어요~~6. ^^
'13.4.12 4:32 PM (39.120.xxx.193)모두 감사드려요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 262899 | 예능에 안선영씨같은 캐릭터는 꼭 필요한건가요? 17 | .. | 2013/06/12 | 4,399 |
| 262898 | 글씨체가 중요한가요? 13 | 학부모 | 2013/06/12 | 1,971 |
| 262897 | 길냥이 ....이러지도 저러지도 못하고 3 | 아 몰라.... | 2013/06/12 | 1,077 |
| 262896 | 82csi 회원님들~가방브랜드 좀 찾아주세요 3 | 가방 | 2013/06/12 | 969 |
| 262895 | 성공한 인생조건중에 의외인게 있어요 2 | 성공한인생 | 2013/06/12 | 3,315 |
| 262894 | 오정해씨 ... | ... | 2013/06/12 | 2,351 |
| 262893 | 앞으로5년뒤 혹은 10년쯤뒤 아파트시세 14 | 야에 | 2013/06/12 | 4,525 |
| 262892 | 급해요ㅜㅠ 컨버스에 기본 컨버스화 네이비 색상이 두가지인가요?.. 2 | o | 2013/06/12 | 670 |
| 262891 | 똑같은 약이라도 강남약국은 더 비싼가요..? 10 | 아지아지 | 2013/06/12 | 4,837 |
| 262890 | 이런 경우 대출조건이 좋은건가요?? 3 | 궁금 | 2013/06/12 | 923 |
| 262889 | 가끔보는 사이는 좋았다가 가까워져서 멀어지게 된경우 3 | 우 | 2013/06/12 | 1,331 |
| 262888 | 전업주부라고 육아,집안일 소홀히 하는 남자들은 5 | ㅇㅇ | 2013/06/12 | 1,784 |
| 262887 | 수명산파크 어떤가요? 4 | univer.. | 2013/06/12 | 2,144 |
| 262886 | 염색약 두가지색 섞어써도 되나요? 2 | 찰랑찰랑 | 2013/06/12 | 10,340 |
| 262885 | 독일서 주방칼 얼마 정도에 살 수 있나요? 5 | 독일 | 2013/06/12 | 1,731 |
| 262884 | 민사소송 판결할 때 2 | 궁금 | 2013/06/12 | 1,222 |
| 262883 | 대구포 파는곳 아시는님 ^^ 2 | 대구포 | 2013/06/12 | 872 |
| 262882 | 분당제일여성병원에서 자궁근종 수술받으신 분 계세요? 5 | 자궁근종 | 2013/06/12 | 4,137 |
| 262881 | 대한민국이 미친거같아요 57 | 암울하네 | 2013/06/12 | 15,916 |
| 262880 | 동전으로 계산하다 업무방해죄에 걸린 미국남자. 1 | 손전등 | 2013/06/12 | 1,431 |
| 262879 | 사직서얘기가 나와서 말인데요~ 7 | 드라마상에서.. | 2013/06/12 | 1,878 |
| 262878 | 홍대앞에서 좀 놀아보셨어요? 10 | 음 | 2013/06/12 | 2,217 |
| 262877 | 집보러 와서 진상 떨고간 사람들...ㅠㅠ 44 | 화남 | 2013/06/12 | 20,192 |
| 262876 | 최고의 진상 아줌마들,,, 28 | 코코넛향기 | 2013/06/12 | 15,070 |
| 262875 | 길냥이 밥, 쏟지나 말지. 21 | 고운 눈길 | 2013/06/12 | 1,493 |