배우기만 하고, 한번도 만들어본적 없는 바게트.
다른 제과, 제빵 재료가 없어 방금 만들었어요.
생각보다 잘 나왔네요 ㅋ
그런데 이게 길죽하다보니 보관이 애매한데요.
자르지 않은 상태라면 그냥 실온에 두어도 될까요?
아니면, 비닐같은곳에 넣어야할까요??
어떻게 보관하면 될까요?
오래 보관하진 않을거 같고 길어야 3-4일 정도 보관 할 듯해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바게트 자르지 않으면 실온에 두면 되나요
바게트 조회수 : 1,732
작성일 : 2013-04-12 12:56:33
IP : 39.115.xxx.91
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.12 1:52 PM (39.118.xxx.120)바게트는 실온에 놔두면 하루안에 몽둥이가 돼던데요..
전 먹을만큼만 썰어두고 나머지는 무조건 냉동합니다.2. ㅇㅇ
'13.4.12 1:58 PM (71.197.xxx.123)전 썰어서 지퍼백에 넣고 밀봉하지 않고 약간 아주 약간 열어놔요. 밀봉하면 너무 말랑해지거든요.
추우면 실온에 더우면 냉장고에서 이삼일 먹는거 같아요.3. ..
'13.4.12 2:10 PM (39.115.xxx.91)원글이예요. ^^
댓글 고맙습니다.
몽둥이란 말에 얼른 썰어서 지퍼백 넣었어요 ㅋ
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