82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥 오이 껍질 벗겨야 하나요?

김밥 오이 조회수 : 3,492
작성일 : 2013-04-11 20:57:57

김밥 재료를 준비해야되는데 오이 겉 껍질 벗겨야 하나요?
아님 껍질 있는 상태로 하면 되나요?
오이 넣을건데...낮에 엄마랑 싸우는 바람에 물어봐도 답장 없으시네요ㅠ 저 좀 도와주세요~
IP : 211.234.xxx.192
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '13.4.11 9:00 PM (222.238.xxx.62)

    그냥 껍질있는채로 합니다

  • 2. 오이
    '13.4.11 9:00 PM (223.62.xxx.212)

    껍질도 넣으세요
    씻으실때 굵은 소금으로 문질러서 씻으신 다음에 사용하세요^^

  • 3. 네네
    '13.4.11 9:06 PM (1.247.xxx.247)

    저도 그냥 사용해요. 묻어서 질문해도 될까요?
    오이 절여서 쓰나요 그냥 쓰나요?
    전 절여서 키친타올로 짜서 쓰거든요.

  • 4. 네네
    '13.4.11 9:22 PM (1.247.xxx.247)

    링크감사요. 오이를 채치네요? 저는 그냥 단무지마냥 길게 갈라서 썼는데요.
    이번에는 이 방법대로 해봐야겠어요.
    원글님 답글님 감사해요.^^

  • 5. ..
    '13.4.11 9:24 PM (39.113.xxx.36)

    저는 오이 안절이고해요.
    그리고 껍질도 가시같은 부분은 대충 벗겨내고해요.
    오이를 절여서도 해봤는데 생으로 하는게 오이의 싱싱한 맛을 더 잘 느낄수있어서 좋았어요.

  • 6. **
    '13.4.11 9:33 PM (110.35.xxx.192) - 삭제된댓글

    껍질은 안 벗기고
    굵기에 따라 길게 6~8등분해서 안의 씨부분 잘라내고
    단촛물(소금,설탕,식초 약간씩 )에 재웠다가
    키친타올에 꾹 눌러 물기제거하고 써요
    저는 밥도 초밥만들어서 하기때문에
    그렇게 해야 맛이 어우러지더라구요

  • 7. ..
    '13.4.11 9:41 PM (1.217.xxx.52)

    껍질 사용하고요 속씨있는 부분은 안써요.
    뜨겁게 달군팬에 쌀짝 볶아서 사용합니다.

  • 8.
    '13.4.11 10:04 PM (211.225.xxx.2)

    가시있는 오이는 껍질벗겨서 쓰고
    가시없는 매끈한 오이는 소금물에 깨끗이 닦아서 껍질째 써요

    오이는 길게길게 단무지처럼 잘라서
    소금간 약간 해놔요
    절이면 싱싱하고 아삭한 맛이 사라져서 저는 싫더라구요

  • 9. 원글
    '13.4.12 1:35 PM (180.65.xxx.65)

    우왕 감사해요~ 속씨는 버리는거군요;; 몰랐어요 ㅋㅋ 감사합니다!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
257588 생선 먹으세요? 19 ... 2013/05/31 2,507
257587 한의원가서 침이라도 맞으면 괜찮을까요? 2 어제 등아프.. 2013/05/31 603
257586 그네 얘기가 나와서... 2 미니엄마 2013/05/31 526
257585 친한엄만데 모임엔 끼워주질않네요.. 43 .... 2013/05/31 11,975
257584 피브 걱정님 말한 각질 제거 방법 1 카프리 2013/05/31 1,135
257583 세전 1800이면? 8 . 2013/05/31 1,874
257582 한국에서 6주 살아남기 2 미궁 2013/05/31 1,155
257581 빈전영화 좋아하세요..목록이 좌르륵 25 반전영화 2013/05/31 2,051
257580 성인도 할 수있는 학습지 있을까요? 2 혹시 2013/05/31 953
257579 옷 잘입는 분들이 왜그렇게 많은지... 5 부럽다 2013/05/31 3,102
257578 맛없는 치킨은 완전 동네 민폐수준. 5 ... 2013/05/31 1,698
257577 새아파트 전기가 이상한데 전기 2013/05/31 555
257576 우근민 지사 4 3 폭도 발언 파문 7 세우실 2013/05/31 1,130
257575 현석마미 장아찌레시피 찾아주세요 5 초보 2013/05/31 1,369
257574 제가수입쪽에서일해봤는데 댓글이기가막히네요 8 ㄷㄷㄷ 2013/05/31 2,575
257573 집 팔 때 모든 하자를 다 얘기할까요? 2 깍두기 2013/05/31 3,636
257572 신기한 의자체험하고왔네요 허밍이 2013/05/31 787
257571 사우나에서 먹는 맥주맛.죽이네요. 6 고맙습니다... 2013/05/31 1,183
257570 양배추물~~굳~ 15 . 2013/05/31 3,991
257569 시츄등의 반점은 변하나요? 4 시츄 2013/05/31 1,357
257568 제 남친 무슨 생각일까요... 4 8! 2013/05/31 1,652
257567 매실 사서 과육은 장아찌하고, 과즙은 매실청으로 써도 되나요? 6 진주귀고리 2013/05/31 1,298
257566 유치원에서 다쳐오면 그때마다 전화하시나요? 1 이마 2013/05/31 783
257565 목구멍이매마른듯한느낌..혹시아시는분 7 바람 2013/05/31 8,080
257564 어딜가나 왕따? 12 성인왕따 2013/05/31 3,396