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레드와인식초는 어떻게 먹는건가요?

.... 조회수 : 620
작성일 : 2013-04-09 14:13:36
선물 받았는데, 이거 그냥 홍초처럼 물에 타서 먹는건가요?
아니면 드레싱으로 해서 먹어야 하나요?^^
IP : 211.40.xxx.124
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그게
    '13.4.9 2:29 PM (39.121.xxx.190)

    그게 발사믹 식초아닌가요?
    드레싱에 뿌리기도 하고 포도씨유 같은거랑 섞어서 빵에 찍어먹어도 맛있고 합니다.

  • 2. 0000
    '13.4.9 2:35 PM (209.134.xxx.245)

    레드와인 식초랑 발사믹 식초는 다릅니다.

    레드와인 식초는 뭐..올리브오일 등이랑 섞어 드레싱으로 만들 때 주로 써요
    근데 아무래도 색이 있다보니 화이트와인식초 보다는 쓰임새가 덜 한거 같아요.

    좀 색이 있는 음식 (예를 들면 연어? 또는 소고기? )등으로 샐러드를 만들 때 드레싱으로 (다른재료와 섞어서, 오일이나 설탕등과 함ㄲ;ㅔ) 만들어 보세요. 구글 에서 레드와인식초 검색 한 번 해 보셔도 좋구요

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