자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뼈다귀 감자탕은
국물맛 조회수 : 1,082
작성일 : 2013-04-08 23:11:53
뼈를 핏물 우려낸다음 한번 끓여서 그 물을 버려야 하나요 아님 핏물제거후에 바로 끓여도 되나요 알려주세요
IP : 220.89.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.8 11:14 PM (59.86.xxx.85)핏물제거하고도 한번 끓여서 그물 버리고 깨끗하게 닦은후 끓이세요
2. ....
'13.4.8 11:17 PM (223.62.xxx.226)핏물버리시고 물 잠길정도붓고 한번 끓여 버립니다.끓일때 소주 조금붓고 끓임 잡냄새 제거에 도움됩니다
3. ...
'13.4.8 11:24 PM (112.155.xxx.72)초벌로 끓일 때에 월계수잎을 넣으라고도 그러더라구요.
그런데 저는 까먹고 그냥 끓이는데
된장이 끝내주게 돼지 뼈 냄새를 잡아 주는 것 같아서
괜찮아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 241269 | 정부는 왜 아무런 말도 안하나요? 14 | SJmom | 2013/04/09 | 2,383 |
| 241268 | cd 굽기 4 | cd 굽기 | 2013/04/09 | 833 |
| 241267 | 집에 한일 대용량믹서기 있는데, 과일쥬스 먹으려고 작은 믹서기 .. 2 | 낭비 | 2013/04/09 | 1,793 |
| 241266 | 분당 샛별마을 쪽에 인테리어 업체 알려주세요~ 8 | 아기엄마 | 2013/04/09 | 1,102 |
| 241265 | 뮤지컬 보고 왔어요~ :) 1 | 현미콩밥 | 2013/04/09 | 892 |
| 241264 | 골반뼈 옆 난소쪽이 누르면 통증이 있어요 11 | 이증상뭘까요.. | 2013/04/09 | 35,387 |
| 241263 | 피난이라긴 뭐하지만, 잘 대응하기 위해서라도 사람들 좀 소개하면.. 11 | 현명하게 대.. | 2013/04/09 | 2,586 |
| 241262 | 일산에 사회과부도 구입할수있는 서점 있나요? 5 | 초등 사회과.. | 2013/04/09 | 960 |
| 241261 | 靑 “北 미사일 쏘더라도 대응방안 이미 마련“ 22 | 세우실 | 2013/04/09 | 2,564 |
| 241260 | 냉동실에 넣어둔 백숙용 닭이 유통기간이 지났는데요 2 | ㅡㅡㅡㅡㅡ | 2013/04/09 | 1,139 |
| 241259 | 어른8명, 초등2명,유아2명 가족여행 추천 부탁합니다 ^^ 1 | 뽁찌 | 2013/04/09 | 844 |
| 241258 | 일본산 ‘세슘 수산물’에 뒷북 대응 3 | ... | 2013/04/09 | 1,761 |
| 241257 | 물리치료학과 어떤가요? 2 | 엔돌핀팍팍 | 2013/04/09 | 1,444 |
| 241256 | 왕따 엄마 글을 읽고 5 | 비글부부 | 2013/04/09 | 1,757 |
| 241255 | 루**똥가방중에서 숄더백~ 1 | 은새엄마 | 2013/04/09 | 1,038 |
| 241254 | 조망 vs. 소음 vs. 역세권 22 | 고민 | 2013/04/09 | 2,274 |
| 241253 | 폴리 소재 트렌치코트 어떤가요? 5 | 절약이 필요.. | 2013/04/09 | 9,857 |
| 241252 | 지금은 불투명검정 여름은 뭐 싣고?? 1 | 종아리 뚱뚱.. | 2013/04/09 | 636 |
| 241251 | 토리버치 매력이 뭘까요 21 | 가방고르다가.. | 2013/04/09 | 4,883 |
| 241250 | 미국 시민권과 캐나다 시민권 중 어느 게 더 갖고 싶으시겠어요?.. 10 | 니니니 | 2013/04/09 | 3,443 |
| 241249 | 월화드라마 어떤거보세요? 6 | ㄷㄱ니 | 2013/04/09 | 1,134 |
| 241248 | 개성공단 진행 순서 욧점 정리 | 우리는 | 2013/04/09 | 1,305 |
| 241247 | '폭발사고' 대림 여수공장 산업안전법 1천여건 위반 2 | 세우실 | 2013/04/09 | 538 |
| 241246 | 남편이 명예훼손으로 고소를 당한것 같아요 11 | .. | 2013/04/09 | 4,551 |
| 241245 | 아이폰 비밀번호 (잠금) 푸는 법 3 | 비상 | 2013/04/09 | 36,136 |