자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뼈다귀 감자탕은
국물맛 조회수 : 893
작성일 : 2013-04-08 23:11:53
뼈를 핏물 우려낸다음 한번 끓여서 그 물을 버려야 하나요 아님 핏물제거후에 바로 끓여도 되나요 알려주세요
IP : 220.89.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.4.8 11:14 PM (59.86.xxx.85)핏물제거하고도 한번 끓여서 그물 버리고 깨끗하게 닦은후 끓이세요
2. ....
'13.4.8 11:17 PM (223.62.xxx.226)핏물버리시고 물 잠길정도붓고 한번 끓여 버립니다.끓일때 소주 조금붓고 끓임 잡냄새 제거에 도움됩니다
3. ...
'13.4.8 11:24 PM (112.155.xxx.72)초벌로 끓일 때에 월계수잎을 넣으라고도 그러더라구요.
그런데 저는 까먹고 그냥 끓이는데
된장이 끝내주게 돼지 뼈 냄새를 잡아 주는 것 같아서
괜찮아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 239937 | 전자렌지에돌려서.. 1 | 풀라스틱을 | 2013/04/10 | 605 |
| 239936 | 애들 머리 쥐어박고 등짝 때리는 선생님 4 | 초등1 | 2013/04/10 | 1,300 |
| 239935 | 수영을 배우고 있어요 9 | 원래 이런가.. | 2013/04/10 | 1,640 |
| 239934 | 북괴놈들이 쳐 들어오겠다고 하는데,,그럼 벌벌벌 떨어야되나요? 42 | // | 2013/04/10 | 2,639 |
| 239933 | 부탁 거절하는 법 알려주세요 6 | 다즐링 | 2013/04/10 | 1,959 |
| 239932 | 양파청 만들기 1 | 파란하늘보기.. | 2013/04/10 | 3,667 |
| 239931 | 식비 얼마나 드시나요? 5 | 물가 | 2013/04/10 | 1,576 |
| 239930 | 나이키신발 프리런2를 샀는데요.. 4 | 우짜고.. | 2013/04/10 | 1,202 |
| 239929 | 계산적이다 라는 말을 들었네요... 30 | 글쎄 | 2013/04/10 | 6,641 |
| 239928 | 알려주세요.진주의료원 5 | 궁금해 | 2013/04/10 | 759 |
| 239927 | 나를 일깨운 어록들과 유머 | 시골할매 | 2013/04/10 | 1,215 |
| 239926 | 문자씹는 담임 8 | 소심 | 2013/04/10 | 2,384 |
| 239925 | 캐나다의 중학교수업은 어떤가요? 6 | 캐나다 | 2013/04/10 | 971 |
| 239924 | 초4 수학 한문제좀 풀어주세요 1 | 수학 | 2013/04/10 | 553 |
| 239923 | 중국집 우동안에 든 오징어 같은 하얗고 넙적한 고기 뭘까요? 10 | 단무지 | 2013/04/10 | 4,581 |
| 239922 | 도리까이 뜻이 뭔가요?일본어? 3 | ㅇㅇ | 2013/04/10 | 10,808 |
| 239921 | 보통 1식 몇찬? 하시나요? 6 | 밥 | 2013/04/10 | 1,485 |
| 239920 | 초3 여아 가슴이 나오는게 정상인가요? 2 | 하늘 | 2013/04/10 | 2,746 |
| 239919 | 삼생이 이아현씨 사투리가 8 | ... | 2013/04/10 | 2,002 |
| 239918 | 캐나다 집 렌트 4 | .. | 2013/04/10 | 1,500 |
| 239917 | 저 다음주에 일 안나갈 거에요 43 | 반지 | 2013/04/10 | 13,588 |
| 239916 | 몸의 살이 단단하신분 계신가요.. 어깨가 뭉치면 잘 안풀어지는 .. 4 | .. | 2013/04/10 | 1,876 |
| 239915 | 학교 폭력에 방관하는 교사들. 21 | ㅇㅇ | 2013/04/10 | 2,643 |
| 239914 | 위 안좋으신분 양배추즙 어떻게 해드시나요? 7 | ㄴㄴㄴ | 2013/04/10 | 4,200 |
| 239913 | 곱창 배달 시켜도 맛날까요? 4 | .. | 2013/04/10 | 1,377 |