82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

뼈다귀 감자탕은

국물맛 조회수 : 919
작성일 : 2013-04-08 23:11:53
뼈를 핏물 우려낸다음 한번 끓여서 그 물을 버려야 하나요 아님 핏물제거후에 바로 끓여도 되나요 알려주세요
IP : 220.89.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.4.8 11:14 PM (59.86.xxx.85)

    핏물제거하고도 한번 끓여서 그물 버리고 깨끗하게 닦은후 끓이세요

  • 2. ....
    '13.4.8 11:17 PM (223.62.xxx.226)

    핏물버리시고 물 잠길정도붓고 한번 끓여 버립니다.끓일때 소주 조금붓고 끓임 잡냄새 제거에 도움됩니다

  • 3. ...
    '13.4.8 11:24 PM (112.155.xxx.72)

    초벌로 끓일 때에 월계수잎을 넣으라고도 그러더라구요.
    그런데 저는 까먹고 그냥 끓이는데
    된장이 끝내주게 돼지 뼈 냄새를 잡아 주는 것 같아서
    괜찮아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
256880 일리 캡슐커피는 어떻게 구입하는게 제일 좋은가요? 2 ... 2013/05/27 1,148
256879 이소라 다이어트 하고 있는데 몸무게는 언제쯤 내려갈려나... 해.. 5 다이어트 2013/05/27 1,788
256878 애 안고 이태원을 싹 돌면서 이거저거 포장해와서 먹었어요. 강추.. 11 어제 2013/05/27 3,242
256877 너도 세월은 피할수 없구나~폭삭 늙었네. 14 딸랑셋맘 2013/05/27 4,236
256876 스마트폰 쓰고나서 인터넷 해지하신 분 계신가요? 2 인터넷 2013/05/27 839
256875 진짜로 한여름에도 시댁갈때 양말 신고 가야되요? 39 ,, 2013/05/27 4,103
256874 시누이 시아버지 돌아가시면 부의금 얼마해야 하나요 4 alclrp.. 2013/05/27 2,599
256873 오늘 삼생이요.. 3 삼생이 2013/05/27 1,666
256872 천정에서 돌아가는 선풍기 쓰시는 분! 6 an 2013/05/27 1,104
256871 전복 요리...? 4 .... 2013/05/27 629
256870 이종혁씨 부인 정말 이쁘더군요~ 14 우왕 2013/05/27 19,138
256869 중딩 기말고사 기간 바뀌는 경우 없겠지요? 1 중딩 2013/05/27 594
256868 기형아 출산의 원인 21 ㅎㅎ 2013/05/27 12,541
256867 여유돈있으면 주로 어느쪽에 쓰는편이세요?(외모,집,차,재테크등).. 5 ㅍㅎㅎ 2013/05/27 1,760
256866 대우 무세제 세탁기 쓰고 있는데요! 3 40대 2013/05/27 1,360
256865 집에서 담그는 고추장은 원래 끓어오르나요? 4 5월 2013/05/27 903
256864 치아바타라는 빵은 무슨 맛으로 먹는지.. 15 너의매력은?.. 2013/05/27 4,604
256863 녹색어머니 비올때는 우비 입고 하는거죠? 4 .. 2013/05/27 1,588
256862 5평 구멍가게에 설치할 에어콘좀 추천해주셔요 5 만두 2013/05/27 886
256861 일산 쪽 오실 수 있는 에어컨 설치기사님 추천 부탁드려요 2 올핸 덥겠죠.. 2013/05/27 947
256860 독일 물주머니 fashy 가격이 얼만가요? 4 선물 2013/05/27 2,352
256859 올해 오미자 담그는 철 시기가 지났나요? 가격이 상당히 비싸졌어.. 4 오미자 2013/05/27 3,303
256858 결혼 준비하는데요.. 3 ++--- 2013/05/27 896
256857 오늘 영남제분 주가.. 100원 하락... 3 영남제분 2013/05/27 1,765
256856 지금 나가서 영화 뭐 볼까요? 추천해 주세요 1 휴가 2013/05/27 741