82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

뼈다귀 감자탕은

국물맛 조회수 : 946
작성일 : 2013-04-08 23:11:53
뼈를 핏물 우려낸다음 한번 끓여서 그 물을 버려야 하나요 아님 핏물제거후에 바로 끓여도 되나요 알려주세요
IP : 220.89.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.4.8 11:14 PM (59.86.xxx.85)

    핏물제거하고도 한번 끓여서 그물 버리고 깨끗하게 닦은후 끓이세요

  • 2. ....
    '13.4.8 11:17 PM (223.62.xxx.226)

    핏물버리시고 물 잠길정도붓고 한번 끓여 버립니다.끓일때 소주 조금붓고 끓임 잡냄새 제거에 도움됩니다

  • 3. ...
    '13.4.8 11:24 PM (112.155.xxx.72)

    초벌로 끓일 때에 월계수잎을 넣으라고도 그러더라구요.
    그런데 저는 까먹고 그냥 끓이는데
    된장이 끝내주게 돼지 뼈 냄새를 잡아 주는 것 같아서
    괜찮아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
277719 옥수수 맛있게 삶는 팁 공유해요 9 나무꽃 2013/07/20 3,321
277718 부산촛불 생중계 -부산도 대단하군요 2 lowsim.. 2013/07/20 1,160
277717 택배기사님이 전화를 안받아요 7 어쩜 2013/07/20 2,987
277716 휴잭맨 스타킹 나왔어요 2 섹시가이 2013/07/20 2,212
277715 강아지 예방접종끝나기전에 산책시키면 위험한가요? 4 sa 2013/07/20 3,873
277714 요즘 생리를 여자분들이 길게 하는거 같아요. 폐경^^ 27 보티첼리블루.. 2013/07/20 16,861
277713 담주에 대구가는데 떡볶이 납작만두 유명한집 26 ... 2013/07/20 3,218
277712 [홈리스, 쫓겨난 아이들] 친권자 권리만 앞세우고 의무는 내팽개.. 1 부모자격 2013/07/20 865
277711 하지정맥의심되는데요 1 ㄴㄴ 2013/07/20 1,292
277710 퍼니쳐 오리진스 라는 가구 사용해 보신 분 계신가요? 3 ㅇㄹ 2013/07/20 1,810
277709 왼쪽 발이 부은 듯 한데 진료과목을 어디로 가야 할까요? 2 햇살가득 2013/07/20 1,613
277708 통돌이 세탁 헹굼물이 뿌예요 3 정 인 2013/07/20 1,460
277707 유대인이 그리 악해요?? 20 시에나 2013/07/20 5,246
277706 최고의 드라마 2 추노 2013/07/20 1,305
277705 어디서 할수 있을까요? 후원 2013/07/20 522
277704 설국열차 기대되네요, 봉준호 대단해요 5 크리스 에반.. 2013/07/20 2,558
277703 이혼한 전 부인의 아버지 장례식 참여 여부 32 토요일 2013/07/20 21,957
277702 대구 시지에 6 세상에나 2013/07/20 1,178
277701 파리바게트 우유 평범해요 4 .. 2013/07/20 2,321
277700 이서진이 문자로 헤어짐 통보한것.. 일반인중에도 이런 사람 많지.. 55 .. 2013/07/20 33,118
277699 현대자동차 정말 너무 하군요 1 ... 2013/07/20 1,381
277698 돼지고기 1 아까워 2013/07/20 1,024
277697 요즘읽은 책 1 추천 해주세.. 2013/07/20 1,067
277696 에어컨 제습도 냉방만큼 전기세 나와요? 8 2013/07/20 5,308
277695 요즘은 교직과목 이수를 아무나 못하나요?? 12 교직과목 2013/07/20 2,410