더덕요리법 부탁드려요
작성일 : 2013-04-08 20:19:23
1532702
아까 더덕 글 올렸는데요
손질은 했는데 어떻게 하면 맛있나요?
더덕구이 말고 다른건 없는지요
IP : 121.176.xxx.97
3 개의 댓글이 있습니다.
1. **
'13.4.8 9:08 PM
(110.35.xxx.192)
-
삭제된댓글
잘 두드려서 잘게 찢은 다음 새콤하고 매콤하게 양념해서 무쳐요
명태포를 잘게 찢어 섞으면 더 맛있구요
2. 고소한 맛
'13.4.8 9:27 PM
(121.133.xxx.235)
친정엄마가 해주신건데 친구들이 고급스럽게 맛있다고 칭찬해줬던 건데요..
잣을 물 약간 넣고 곱게 갈아서 소금간만 해서 더덕 무쳐주신건데 의외로 아주 담백하고 고소하고 맛있어요..
3. .........
'13.4.8 9:44 PM
(118.219.xxx.100)
저같은 초보는 이렇게 댓글을 쓰시면 시도도 못한다는,,,, 저같은 초보를 위해 더덕 몇그램에 양념은 무엇을 몇숟갈넣는지 알려주시면 좋을텐데 ...
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