4남매구요.. 친정엄마 생신에 여행지에서 1박으로 모여요.
각자 집에서 맡은게 저는 잡채와 전인데
잡채는 하면되고 전은 좀 색다른걸 해가고 싶거든요.
매번 제사때 먹던거 말구요.
일단 부추전을 포함해서 4개정도? 하려하는데
부추전과 우엉튀김은 정했어요.
다른 종류들도 좀 알려주세요. 요리방법도요..
4남매구요.. 친정엄마 생신에 여행지에서 1박으로 모여요.
각자 집에서 맡은게 저는 잡채와 전인데
잡채는 하면되고 전은 좀 색다른걸 해가고 싶거든요.
매번 제사때 먹던거 말구요.
일단 부추전을 포함해서 4개정도? 하려하는데
부추전과 우엉튀김은 정했어요.
다른 종류들도 좀 알려주세요. 요리방법도요..
명절 음식 걱정에 어떤분이 소고기 갈아서 어떻게 전부친다는 글과
깻잎을 반달모양으로 해서 속을 넣고 어떻게 한다는 글을
아무리 검색해봐도 모르겠네요..
소고기전, 새우전이요~
콜레스테롤은 좀 높겠지만 ㅎㅎ 맛있어요
아니면 봄이니까 화전이나 봄나물전도 좋죠~
꼬치산적?
저 명절때 전중에서 꼬치산적만 찾아 먹거든요 ㅎ
보통 전들은 느끼하니까요. 부추전에도 청양고추를 조금 섞어서 한다거나,
표고버섯전이나 고추전,깻잎전도 좋은것 같아요.
어차피 속은 동그랑땡 만드는 속을 넉넉히 만들면 표고버섯전,고추전에도 활용할 수 있어서 덜 번거롭고
보기에도 좋아요.
연근 구멍에 새우다진거 넣어서 연근전..
통표고에 칼집넣어 그 사이에 소고기 다진거 넣기.
제가 요리를 잘 몰라요. 하지만 가르쳐주면 따라하는건 잘하거든요.
그래서 수고스럽지만 요리방법도 좀..
소고기전은 어떻게 하나요?
통표고에 소기기 넣긴하겠는데 어떻게 부치는지?
저도 검색해보니 연근전이 맛있다하여 그것도 생각하고 있어요.
부추전에 청양고추는 넣을 생각하고 있구요.
댓글 감사드려요.
또 있으면 알려주세요~~
쇠고기 육전.
별거 아닌거 같은데 참 맛있어요.하기도 쉽고 식어도 맛있고 ㅎㅎ
배추전. 이것도 쉽고 맛있고.. 아 너무 먹고 싶어요.....
요즘 나오는 달래에 새우 썰어넣어서 전부치면 맛있어요.
육전도 소금 후추뿌려서 밀가루 묻혀서 계란입혀 구우면 맛있음.
특이하게 라면
오징어 순대같은것도 개안아요
계란입혀서 전붙이듯 부쳐도 되구요
냉동으로 파는데 있어요
도서관-책읽기 님의 어머니의 음식 14- 명절음식 2,에 보면 새우전 있는데 명절에 저도 해보려고 별르고 있답니다.
단호박튀김,새우튀김,고추전,표고버섯전 어떠세요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
249661 | 남자애들 정말 45키로 넘으면 2차성징 오나요 9 | 음 | 2013/05/09 | 2,703 |
249660 | 설마 | 휴 | 2013/05/09 | 462 |
249659 | 친구 하나 없는 여자친구 16 | ㅁㅁㅁㅁㅁ | 2013/05/09 | 9,628 |
249658 | 푹~~~삭은 파김치로 찌개 끓여도 되나요...ㅠ 10 | 에공.. | 2013/05/09 | 5,935 |
249657 | 버팔로 그늘막 사용 중이신 분 안계신가요?? 1 | 그늘막 | 2013/05/09 | 1,863 |
249656 | 말로 주고 되로 얻어온 박근혜 대통령의 방미 4 | 참맛 | 2013/05/09 | 1,697 |
249655 | 혜화동 대학로에대하여...궁금하네요 20 | andyqu.. | 2013/05/09 | 3,672 |
249654 | 친권을 변경하려면요... 2 | 어휴정말 | 2013/05/09 | 1,197 |
249653 | 식욕을잃었어요 1 | 좋흔건지,,.. | 2013/05/09 | 872 |
249652 | 캐스키드슨 백팩 세탁 어떻게 하나요? | ..... | 2013/05/09 | 6,808 |
249651 | 요즘 화를 다스리지 못하겠어요.. 10 | ... | 2013/05/09 | 1,991 |
249650 | 오자룡 글보니 짜증이 확 올라옵니다. 9 | ^^ | 2013/05/09 | 2,827 |
249649 | 관람후기] 고령화 가족 - 스포없음 14 | 별4 | 2013/05/09 | 4,547 |
249648 | 어쩌다 보니 두번 씩이나 진상 고객 되었네요 5 | 비비안 | 2013/05/09 | 2,214 |
249647 | 전세공동명의 질문있어요 아시는분 1 | ..... | 2013/05/09 | 1,508 |
249646 | 영어 .. 6 | ... | 2013/05/09 | 1,055 |
249645 | 교사분들께 질문드립니다. 해외여행에 대해서... 3 | ... | 2013/05/09 | 2,958 |
249644 | 초딩1학년 ㅡ아파서 학교 안보내도 될까요 6 | 아들맘 | 2013/05/09 | 1,360 |
249643 | [싸이코범죄] 10대 남녀…살인후 "내꿈꿔♥".. 2 | 호박덩쿨 | 2013/05/09 | 2,276 |
249642 | 회당 10만원이 넘는 과외,,,효과있을까요? 14 | ᆢ | 2013/05/09 | 3,042 |
249641 | 안방 샤시문 유리에 금이 갔어요 ㅠㅠ 5 | dd | 2013/05/09 | 1,323 |
249640 | 동생이 남자한테 사기를 당했어요... 9 | 머리아파 | 2013/05/09 | 3,129 |
249639 | 회사사람들과 친해져야할까요 2 | 봄비 | 2013/05/09 | 735 |
249638 | 같은 여자지만 도저히 이해할 수 없는것 95 | 이해못함 | 2013/05/09 | 23,653 |
249637 | 금리가 떨어지면 아파트값이 오르나요? 6 | dma | 2013/05/09 | 2,997 |