82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

씀바귀나물 맛있게하는방법

나물 조회수 : 896
작성일 : 2013-04-06 13:54:06
좀 알려주세요 시댁에서 주셔서 가져는데 제가 하면 영 맛이 그러네요 전 넘써서 잘못먹겠는데 신랑이 좋아해서요 글구 넘 많아서 냉동보관하고싶은데 데쳐서 보관하면 나중에 먹을때 괜찮은가요? 답변 넘 부탁드려요 글구 쪽파두 마니가져왔는데요 일반김치담글때 냉동보관한 파 써두 괜찮나요?
IP : 222.238.xxx.62
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...........
    '13.4.6 1:55 PM (118.219.xxx.100)

    저희 어머니는 김치를 담그셔서 드시는 데요 김치를 한번 해보세요

  • 2.
    '13.4.6 2:02 PM (125.179.xxx.18)

    물에 담가서 쓴기뺀후에 새콤달콤 무치니 괜찮던데요
    시판 초고추장 쓰고 식초좀 추가해보세요
    냉동보관 은 모르겠네요ᆞ 쪽파는 끓는물에 살짝데쳐서
    파강회 해드시고 ᆞ파김치도하시고요ᆞ냉동된파는
    국 끓일때나 쓰세요ᆞ김치담글때는 안좋아요

  • 3. ...
    '13.4.6 4:27 PM (222.109.xxx.40)

    씀바귀 나물 알맞게 데쳐서 물에 담가서 우리는데 너무 많이 우려도 싱겁고
    쓴맛이 원글님이 좋아하는 정도가 되었을때(물을 여러번 바꾸어 가며 가끔 건져서 맛을 보면)
    윗님처럼 무쳐서 드세요. 그냥 냉동했다 해동해서 무쳐도 되고
    식초 매고 무친 상태에서 냉동 했다가 나중에 먹을때 해동해서 식초 넣고 잡수세요.
    나물 종류 냉동 안했었는데 나물 반찬 판매하는곳에서 배달 오는 나물이
    냉동 상태로 오는데 그대로 냉동 했다가 먹어도 되길래 그 다음부터는 냉동했다 먹어요.

  • 4. ...
    '13.4.6 4:27 PM (222.109.xxx.40)

    식초 매고ㅡㅡ> 식초 빼고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
252062 일본영화 안경 좋다..두번 보니 더 좋다.. 12 .. 2013/05/16 4,221
252061 쉽고 편한글 볼 수 있는 앱있나요~? 1 2013/05/16 347
252060 시사in 특집기사 - 북한‘개성공단 플랜 B’ 이미 세워놓았다 13 참맛 2013/05/16 1,289
252059 아이 영어 숙제 해석 부탁드립니다. 2 해석이 안 .. 2013/05/16 524
252058 어느 애묘인의 모피 반대 6 --- 2013/05/16 1,011
252057 조선시대 최고의 난봉꾼 15 무명씨 2013/05/16 3,275
252056 어머니 돌아가시고 명절제사요.... (아버지는 차남이에요) 14 힘.... 2013/05/16 4,281
252055 유치원 9월달즘에 옮겨도 아이가 괜찮을가요? 1 .. 2013/05/16 614
252054 일산 대화중학교 어떤가요? 아시는분 계실런지... 8 답답해요 2013/05/16 2,034
252053 서태지 결혼한다는데 여러분들은 어떠세요? 28 오늘도 출근.. 2013/05/16 3,158
252052 전업에 아이 둘 엄마가 로스쿨에 가서 변호사가 되는 것이 가능.. 20 2013/05/16 5,309
252051 삼생이 저 무당요 6 삼생이 2013/05/16 3,102
252050 피자가 미친듯이 먹고 싶어서 주문 했는데..... 3 .... 2013/05/16 1,535
252049 5월 16일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/05/16 394
252048 혹시 마트에 시럽 파나요? 3 알랑가몰라요.. 2013/05/16 808
252047 아이허브 질문 드립니다 1 쵸코 2013/05/16 764
252046 남자들은 죽을때까지 첫사랑을 못잊는다? 11 ........ 2013/05/16 4,799
252045 파주 북까페 주소가 어떻게 되나요? 1 네비 2013/05/16 583
252044 자궁 튼튼해지는 방법 꼭 알려주세요 11 햇살가득30.. 2013/05/16 5,042
252043 중학교 체육대회에도 부모님들 많이 참석하시나요? 7 중1엄마 2013/05/16 1,683
252042 '박원순시장'정치적 묵살시도...했네요. 무섭다. 6 국정원은 대.. 2013/05/16 1,094
252041 원서로 영어공부 해 보아요. ^ ^ 2013/05/16 750
252040 선보는데..종아리 퉁퉁해도; 치마가 더 나을까요? 15 ,, 2013/05/16 2,942
252039 이틀만에 내린 나인의 결론! 6 ... 2013/05/16 2,076
252038 [다이어트함께해요] 2+1주 경과 60.2 시작 현재 55.1 14 언제나감사합.. 2013/05/16 2,931